PİLİÇ KÜLBASTI
Malzemeler:
- 3 adet tavukgöğsü
- 2 adet soğan
- 2 adet renkli biber
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 4 diş sarımsak
- 1 su bardağı tavuk suyu
- Kekik
- Karabiber
- Tuz
Yapılışı:
Renkli biberlerin çekirdek kısımlarını çıkartın ve dilim dilim kesin. Soğanları da yarım ay şeklinde doğrayın. Tavuk etlerini ızgaraya koyun ve pişirin. Tavanın içine yağı koyun ve soğanları renkli biberleri de ilave edin. Karabiber ve kekik de koyun. Tavuk etleri ızgarada Pişerken üzerine karabiber koyun sarımsakları ezin ve iyice kesin sonrada tavanın içine atın. Büyük bir tencerenin içine ızgarada pişen tavuk etlerini koyun üzerine zeytinyağı koyun. Tavanın içindekileri de tencerenin içine dökün ve bir miktar su ilave edin. Kekik koyun ve servis edin.
Malzemeler:
- 3 adet tavukgöğsü
- 2 adet soğan
- 2 adet renkli biber
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 4 diş sarımsak
- 1 su bardağı tavuk suyu
- Kekik
- Karabiber
- Tuz
Yapılışı:
Renkli biberlerin çekirdek kısımlarını çıkartın ve dilim dilim kesin. Soğanları da yarım ay şeklinde doğrayın. Tavuk etlerini ızgaraya koyun ve pişirin. Tavanın içine yağı koyun ve soğanları renkli biberleri de ilave edin. Karabiber ve kekik de koyun. Tavuk etleri ızgarada Pişerken üzerine karabiber koyun sarımsakları ezin ve iyice kesin sonrada tavanın içine atın. Büyük bir tencerenin içine ızgarada pişen tavuk etlerini koyun üzerine zeytinyağı koyun. Tavanın içindekileri de tencerenin içine dökün ve bir miktar su ilave edin. Kekik koyun ve servis edin.
Copyright 2007-2024 ® NETATÖLYE - Tüm hakları saklıdır. İzinsiz alıntı yapılamaz.