Türkiye'nin en iyi ebeveyn sitesi
Türkiye'nin en iyi ebeveyn sitesi
 
KIZARMIŞ TAVUK BUTLARI

Malzemeler:
4-6 adet haşlanmış tavuk budu
1 adet yumurta 1 su bardağı yulaf ezmesi 4-6 adet çöp şiş Pilav için:
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı zeytinyağı 1.5 su bardağı pirinç

1 tutam tuz
2 su ardağı su


Yapılışı:
Tavuk butlarını önceden tencerenin içinde haşlayın. Bir kasenin içinde yumurta¬yı çırpın. Tavuk butlarını yu¬murtaya ve ardından yulaf ezmesine bulayarak yağda kızartın. Kızarttığınız tavuk butlarını çöp şişlere dizin ve önceden ısıtılmış 200 dere¬ce fırında 10 dakika pişirin. Pilavlık pirinçleri iyice yıka¬yın ve suyunu süzün. Bir tencerenin içine tereyağı ve zeytinyağını koyun. 3 daki¬ka pirinçleri tencerede ka¬vurun. Üzerine 2 su bardağı kaynamış su ve tuz ilave edin. Tencerenin kapağını kapatarak 15 dakika orta 10 dakika kısık ateşte pişirin. Tavuk butları ile pilavı birlik¬te servis yapabilirsiniz.

Copyright 2007-2019 ® NETATÖLYE - Tüm hakları saklıdır. İzinsiz alıntı yapılamaz.