Malzemeler:
- 1 adet kırmızı soğan
- 3 adet patates
- 3 adet sivri biber
- 3 diş sarımsak
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- tuz karabiber
Yapılışı:
Patatesleri küp doğrayıp tencerede kavurun. Sivri biberleri patateslerin üzerine atın 10 dk kavurun. Yarım ay doğranmış kırmızı soğanları bir kasede üzerine sarımsak eklediğiniz yoğurda ilave edin. Karıştırın. Patatesler kızarınca yoğurtlu kaseye alıp karıştırın ve servis yapın .