DETOKS HAKKINDA MERAK EDİLENLER

Vücudumuza çeşitli yollarla giren zararlı toksinlerden kurtulmak olarak tarif edebileceğimiz detoks hakkında bütün merak edilenleri, Beslenme ve Diyet Uzmanı Dr. Zehra Akören yanıtladı.

Sağlığımızı korumak için vücudumuzu toksinlerden arındırmanın önemine dikkat çeken Akören, detoksun zihinsel, ruhsal ve bedensel bir arınma süreci olduğunu vurguladı.

TOKSİNLERİ VÜCUDUMUZA NASIL ALIRIZ?
Havada, yiyeceklerimizde, içeceklerimizde ve çevrede bulunan toksinler, vücudumuza girer. Bağışıklık sisteminin düşük olması halinde deri, nefes, vücut salgıları, sindirim ve boşaltım sistemi aracılığı ile toksinler vücudumuzda birikebilirler.

DETOKS NEDİR?
Detoks zihinsel-ruhsal-bedensel arınmadır. Zihinsel ve ruhsal arınma bir süreç ister, bedensel arınma ise her gün vücut tarafından lenf dolaşımımız aracılığı ile doğal olarak gerçekleşir.

DETOKSTA AMAÇ NEDİR?
Detoksun başlıca amacı, vücudumuzu toksinlerden arındırarak sağlığımızı korumak, vücudumuzdaki sıvıların asitleşmesini önlemek, asit-baz dengesini korumaktır. Sağlıklı bir vücutta kan ve vücut sıvılarının hafif alkali olması beklenir. Alkalik vücut sıvısı ve kandaki oksijen, aynı zamanda güçlü bir bağışıklık sisteminin temelidir. Kanın asitleşmesi organlarımıza ve beyin hücrelerimize zarar verebilir.

DETOKS NE ZAMAN YAPILMALIDIR?
Detoks ihtiyacı, kişiye ve sağlık durumuna göre değişir. Mevsim değişikliklerinde detoks yapmak vücudumuz için faydalı olabilir.

KİMLERE DETOKS YAPILMAZ?
- Gebeler ve emzikliler,
- Yüksek tansiyon hastaları,
- Gut hastaları,
- Kalp-damar sağlığı bozuk olanlar,
- Kan şekeri düzensizliği yaşayanlar,
- Şeker hastaları,
- Küçük çocuklar,
- Bedenen ağır işte çalışanlar,
- Sağlık sorunu olan yaşlılar,
- Kansızlığı olanlar,
- Düzenli ilaç almak durumunda kalanlar detoks yapmamalıdırlar.

KİMLER DETOKS YAPABİLİR?
- Bir sağlık sorunu olmadan, fazla kiloları nedeniyle zayıflama programına girenler,
- Zihinsel bulanıklık, irritasyon, gözaltında morluklar oluşanlar,
- Kötü nefes,
- Paslı dil,
- Kabızlık,
- İshal,
- Bulantı hali,
- Ciltte yara ve aknesi bulunanlar,
- Kötü beden kokusu yaşayanlar,
- Sigara-alkol tüketenler, kimyasal malzemelerle çalışanlar,
- Kan testleri normal çıkanlar detoks yapabilirler.

KAÇ GÜN SÜRER?
3 günden fazla uygulanacak olan detoks programları sağlık açısından zararlı olabilir. Genelde 1 günlük bir detoks programı yeterlidir.

İŞTE METABOLİZMAMIZI HIZLANDIRACAK VE VÜCUDUMUZU TOKSİNLERDEN ARINDIRACAK ÇOK ÖZEL DETOKS İÇECEKLERİ:

AVAKADO-ŞEFTALİ İÇECEĞİ
1 olgun dilimlenmiş avakado,
½ kap tofu krem peynir,
1 kap taze sıkılmış şeftali veya kayısı suyu,
2 tatlı kaşığı bal,
3 ½ çay kaşığı sıvı vanilya,
2 kap buz,
Hepsini blenderdan geçiriniz.

KARIŞIK LİMONATA
11/2 kap yeşil limon suyu (taze sıkınız),
11/2 kap limonata,
11/2 kap portakal suyu,
1 kap maden suyu,
Limon dilimleri-buz.

LİMON YAPRAĞI VE PAPATYA ÇAYI
½ kap kurutulmuş papatya,
2 yemek kaşığı kurutulmuş limon yaprağı,
1/3 kap bal,
6 su bardağı suyu kaynatınız,
Ateşi kapatıp malzemeleri ilave ediniz, ağzı kapalı 10 dakika dinlendiriniz. Süzünüz ve bal karıştırarak sıcak veya buzlu içebilirsiniz.

LAVANTALI LİMONATA
4 adet taze sıkılmış limon suyu,
½ kap kurutulmuş lavanta,
½ kap bal,
5 su bardağı suyu, 2 limon kabuğu rendesi ile kaynatıp süzünüz. Lavanta ilave edip
10 dakika demlendiriniz, süzünüz. Bal ve limon suyu ile karıştırınız.

BÖĞÜRTLEN+YOĞURT
3 kap böğürtlen,
1 kap light yoğurt,
1 kap light süt,
3 tatlı kaşığı bal,
4–5 kakule tohumu,
Malzemeleri blenderdan geçiriniz.

MUZ+YOĞURT
1 muz,
½ kap light yoğurt,
1–2 tatlı kaşığı bal,
2 çay kaşığı keten tohumu,
Buz,
Öncelikle keten tohumunu blenderdan geçiriniz. Diğer malzemeleri de ilave ederek blenderdan geçiriniz. Buz koyabilirsiniz.

HAVUÇ+MANGO
½ kap taze sıkılmış havuç suyu,
¼ kap kuş başı doğranmış mango,
¼ kap buz,
1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil,
1 çay kaşığı acı biber sos
Malzemeleri blenderdan geçiriniz.

ÇARE ÇAY
2 tatlı kaşığı yaseminli yeşil çay veya kuşburnu, ıhlamur, ada çayı,
3-4 kakule,
2 cm kabuk tarçın,
Fındık büyüklüğünde kök,
Zencefil,
3 adet karanfil.
Çay makinesine 4 su bardağı su koyarak damıtınız. Sıcak-soğuk içebilirsiniz.

NAR+PORTAKAL
1 kap taze nar suyu,
1 kap taze portakal suyu,
1 çay kaşığı toz zencefil,
Karıştırıp içiniz.

NAR+YABAN MERSİNİ
1 kap nar suyu,
½ kap yaban mersini,
1 çubuk tarçın,
Malzemeleri kaynatmadan kısık ateşte 10 dakika haşlayıp, tarçını çıkarınız. 1 kap maden suyu ve buz ilave ediniz.