Türkiye'nin en iyi ebeveyn sitesi
Türkiye'nin en iyi ebeveyn sitesi
 
BEZELYELİ DEREOTLU PİLAV

Malzemeler:
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı pirinç
- 2,5 su bardağı su
- 1 su bardağı bezelye
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Dereotu
- Karabiber
- Tuz

Yapılışı:
Tencereye yağı koyup eritin. Bol suda yıkanmış pirinci süzüp yağın üzerine ilave edin. Şeker ve tuzunu koyup 5 dakika pirinci kavurun. Üzerine sıcak suyu ilave edip bezelyeleri koyun (haşlanmış ya da çiğ fark etmez). Tencerenin kapağını kapatıp, önce orta ateşte 10 dakika sonra kısık ateşte 10 dakika daha pişirin. Ve 5 dakika altını kapatıp demlenmeye bırakın. Bu arada ince kıyılmış dereotu ekleyebilirsiniz. Servis yaparken bir kâseye koyup tabağa ters çevirebilirsiniz.
Copyright 2007-2019 ® NETATÖLYE - Tüm hakları saklıdır. İzinsiz alıntı yapılamaz.