Türkiye'nin en iyi ebeveyn sitesi
Türkiye'nin en iyi ebeveyn sitesi
 
TAVUK DÖNER

Malzemeler:
- 4 parça tavuk göğsü eti
- 2 çorba kaşığı kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 çorba kaşığı maydanoz
- 1 çorba kaşığı salça
- 1 çorba kaşığı yoğurt
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- kırmızıbiber kekik  kimyon
- karabiber
- tuz

Yapılışı:
Derin bir kabın içine yoğurt zeytinyağı ve salçayı tuz ve karabiberle birlikte karıştırıyoruz.Bu karışımın içine tavuğu koyup terbiye ediyoruz.Ayrı bir kap da ise kıymayı soğan karabiber ve tuzla karıştırıyoruz.Sonra bir folyo kağıdının üzerinde bir tavuk eti bir kıyma harcı olmak üzere kat kat döşüyoruz. Folyo ile her tarafını kapatıp dondurucuda 2-3 saat bekletip donduruyoruz.Donduktan sonra dilim dilim kesip yağsız tavada kızartıyoruz.Göbek salata ile birlikte servis ediyoruz.

Copyright 2007-2019 ® NETATÖLYE - Tüm hakları saklıdır. İzinsiz alıntı yapılamaz.