Türkiye'nin en iyi ebeveyn sitesi
Türkiye'nin en iyi ebeveyn sitesi
 
IZGARA KÖFTE

Malzemeler:
- 500 gr köfte
- 1 adet soğan
- 3 dilim ekmek içi
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Karabiber,kekik,tuz

Yapılışı:
Büyük bir kabın içine kıyma, kekik, tuz, ıslatılıp sıkılmış ekmek içi, rendelenmiş soğan ve zeytinyağını ilave edip yoğurun. Yoğurma işlemi sırasında yanınızda bir kasede su bulundurun bu suya elinizi sık sık batırıp yoğurursanız köfteleriniz daha lezzetli olacaktır ve istediğiniz  şekil verdikten sonra ızgaranın üzerinde kızartın.
alternatifler... Diyet yapıyorsanız fırın kabına 1 çay bardağı su koyup 200 derece de pişirebilirsiniz, kırmızı et yerine tavuk eti de kullanılabilirsiniz.
Copyright 2007-2020 ® NETATÖLYE - Tüm hakları saklıdır. İzinsiz alıntı yapılamaz.