1 yaş ve sonrası (8 kişilik)
Malzemeler:
3 paket yulaflı bisküvi
2 çorba kaşığı tereyağı
3 adet yumurta 1 su bardağı süt
400 gram tuzsuz lor peyniri 1 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi ve suyu
Hazırlanışı:
Bisküvileri iyice kırın ve robottan geçirin. Üzerine önceden erittiğiniz tereyağını döküp karıştırın. Kelepçeli fırın kabının dibine bisküvili karışırımı bastırarak döşeyin. Ayrı bir kabın içinde yumurtaları çırpın. Üzerine süt, lor peyniri, vanilya, limon kabuğu rendesini ve limonun suyunu ekleyip karıştırdıktan sonra bisküvilerin üzerine boşaltın. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 40 dakika pişirin. Cheese Cake'i servis etmeden önce, 1 gece dolapta bekletin. Servis yaparken istediğiniz marmelatlarla süsleyebilirsiniz.