2 yaş ve sonrası (9-12 kişilik)
Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
1 çorba kaşığı kakao
1 paket bitter çikolata
1 çay bardağı çiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı ceviz içi
Hazırlanışı:
Yumurta ve şekeri iyice çırpın. İçine yağ ekleyip çırpmaya devam edin. Sütü ve daha sonra kakaoyu ekleyin. Azar azar un ilave edip, parçalara böldüğünüz bitter çikolatayı ve cevizi, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip karıştırın. Yağ sürüp un serptiğiniz kek kalıbına bu karışımı dökün. 180 derecede 35 dakika pişirin ve soğuyunca kalıptan alın. İsterseniz, bal ve pekmez ile kabuğu alınmış tuzsuz fındık, fıstık gibi kuruyemişleri karıştırıp bulamaç yaparak kekin üzerine sürebilirsiniz.