ÜYE OL | ŞİFREMİ UNUTTUM

 

MAKARNALI YEŞİL SALATA

Malzemeler:
- 1 su br.makarna
- 1 adet göbek salata
- 1 adet domates
- 1 adet salatalık
- 1 kase semizotu
- 2 diş sarımsak
- 5 çorba kş.zeytinyağı
- 1 adet limon suyu
- karabiber, nane, tuz
SOSU İÇİN;
- 1 su br.yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 4 çorba kş zeytinyağı

Yapılışı:
Suyu kaynatın ve içine tuz atın. Daha sonra makarnaları da ilave edin. 10_12 dk haşlayın. Domates ve bütün yeşillikleri bir kasede karıştırın. Kasenin içine yoğurdu koyun üzerine 2 diş sarımsak rendeleyin, zeytinyağı ve limon suyu da ekleyin. Büyük bir servis kabına haşlanan makarnayı koyun üzerine semizotlu domatesli karışımı koyduktan sonra sarımsaklı yoğurtla servis yapın.
not: Bu makarna hem sıcak hem soğuk servis yapılabilir.