Malzemeler:
- 10 adet kabak çiçeği
- ½ çay bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı şeker
- Maydanoz
- Dereotu
- Karabiber
- Tarçın
- Nane
- Tuz

Yapılışı:
Bir kabın içine pirinci, üzerine maydanozları, soğanları dereotunu domatesleri rendeleyin. Şeker ve zeytinyağı ekleyin. Baharatları ekleyin. Karıştırın. Hazırlanan bu karışımı kabak çiçeklerinin arasına koyun. Bir tencereye dizip 20-25 dk kadar pişirin.