Malzemeler: - 2-3 adet patates - 200 gr kıyma - 1 adet soğan - 1 adet havuç - 1 çorba kaşığı salça - 1 çorba kaşığı tereyağı - 1 su bardağı su - Karabiber, maydanoz, tuz
Yapılışı: Bir kaşık yardımıyla patateslerin içini oyuyoruz ve kızartıyoruz.. Bu arada yağ, kıyma, soğan, rendelenmiş havuç, tuz, karabiber, salça, patates içler ve su koyup pişmeye bırakıyoruz. Hazırladığımız içi patateslerin içine doldurup bir tencereye koyup üzerine su ilave edip pişmeye bırakıyoruz.