ÜYE OL | ŞİFREMİ UNUTTUM

Plastik çatal ve bıçaklar kanser riski taşıyor. Yemek siparişi verirken kanser olmamak için dikkat edin. Günlük hayatta pratik olduğundan tercih edilen ve vazgeçilmez olan plastikler hayati tehlike arz ediyor.

Yapılan araştırmalarda kanserin sadece ne yediğimizle değil, neyle yediğimizle de ilgili olduğu ve kanserin yemeklerin içerisine bu şekilde sızdığı tespit edildi.

Günümüzde yaşam şartları ve iş yoğunluğu yemek yapma vaktini kısıtlamakla birlikte yemek siparişi vermeyi zorunlu kılıyor. Sipariş paketleri içerisine konulan plastik çatal ve bıçaklara dikkat edilmeli, çünkü günlük hayatta yaygın olarak kullanılan plastik malzemeler tehlikelidir.

Plastik çatal ve bıçakların zararlı mikropları ve zehirleyici maddeler yenilen yemekle vücuda yayılabilir, bu durum ciddi zehirlenmelerle birlikte kanser gibi önemli sağlık sorunlarına neden olabilir. Bu yüzden plastik ürünlerin üzerindeki işaret ve numaraları kontrol etmek önemlidir. Bazı tür plastiklerin gıda sektöründe kullanımı güvenlidir, bazılarının ise kesinlikle kullanılmaması gerekmektedir.

ÖZELLİKLE 3, 6 VE 7 NO’LU PLASTİKLERDEN UZAK DURULMALI!
Çünkü bu plastikler yiyecek ve içeceklere (zehirli) maddeler salıyor ve kanser yapma riski taşımakla birlikte bir grup kimyasallar da içeriyor.

Yemek siparişi geldikten sonra ilk olarak yapılması gerekenin, yemeklerle gelen plastik ürünlere dikkat edilmesi ve toplumun bu konuda bilinçlenmesidir. Plastik türlerinin zararlı olduğunu anlamak için öncelikle üzerinde bulunan numaraya bakmak yeterlidir.  

ZARARLI VE ZARARSIZ PLASTİKLER
Kullanılan plastik çatal ve bıçakların sağlık açısından kaliteli olmasına özellikle dikkat edilmesi gerekmektedir. Plastikler türlerine göre sınıflandırılmaktadır ve restoran sahipleri bu ayrıntıya özen göstermelidir. Ürünler üzerinde bulunan numaraların açıklamaları:

1. PET veya PETE Polietilen içerir:  Zararsızdır. Genelde su, iki litrelik alkolsüz içecekler ve yağların konduğu pet şişelerde kullanılır. Cam gibi şeffaftır.
2. HDPE Yüksek yoğunluklu polietilen:  Zararsızdır. Deterjan ambalajları ve pet süt şişesinde bulunur.
3. PVC Polivinil klorid:  Zararlıdır! Streç folyo, dış mekanda kullanılan eşyalar, plastik pipo, zemin malzemesi, duş perdeleri, şeffaf ve kabartmalı plastik ambalajlarda kullanılır.
4. LDPE Az yoğunluklu polietilen:  Zararsızdır. Kuru temizleme ve çöp torbaları, yemek saklama kaplarında bulunur.
5. PP Poliproplen:  Zararsızdır. Şişe kapakları, içecek kamışları, biberon, yoğurt kaplarında vardır.
6. PS Polistiren:  Zararlıdır! Yemiş paketleri, plastik bardak-tabak, markette etin satıldığı köpük tabak, hazır paket fast food ürünlerdedir.
7. DİĞER:  Zararlıdır! Bunlar birden altıya kadar kullanılan plastiklerin dışında kalanlardır. Yemek saklama kapları ve bazı pet şişelerde bulunur.