ÜYE OL | ŞİFREMİ UNUTTUM

Elma kanser başta olmak üzere bir çok hastalığın düşmanı. Özellikle C vitamini açısından kabuğuyla birlikte yenmesi öneriliyor.

Dahiliye Uzmanı Filiz Canlı Turan, daha sağlıklı bir yaşam için vatandaşların elma tüketmelerini önerdi ve bu mucize meyve ile ilgili şunları söyledi:

Elma aynı zamanda kanser düşmanı bir meyve. Elmanın sağladığı vitaminlerin en önemlisi C vitaminidir. En fazla kabuğunda ve kabuğun hemen altında yoğun olarak bulunur. Bu nedenle iyi yıkanmış elmanın kabuğuyla tüketilmesi en doğrusudur. İçinde birçok vitamin ve mineral bulunduran elmadan vücut mahrum bırakılmamalı.

SOYMADAN YİYİN
Toplum olarak elma tüketiminde “soyarak yeme” gibi yanlış bir alışkanlığımız var. Kökeni Doğu Avrupa olan ülkemizde de bolca yetiştirilen ve herkesin uygun fiyata ulaşabilmesi mümkün olan elmada, sindirilebilir şeker, bedenin dengesi için çok gerekli enzimler, temel asitler ve potasyum, sodyum, kalsiyum, fosfor gibi madenler bulunur.

ZAYIFLAMAYA DA YARDIMCI
Diyetler için de mükemmel bir seçenektir. Hemen hemen herkesin severek yediği elmanın faydaları saymakla bitmiyor. Çağın belalı hastalığı kanserden, kolesterole kadar birçok hastalığın gerek riskini azaltmada gerekse önlemede önemli rol üstleniyor. Ancak toplum olarak elma tüketiminde yanlış bir alışkanlığımız var. Birçok kişi elmayı soyarak yiyor. Oysa elmanın temiz bir şekilde yıkanıp soyulmadan yenmesi çok daha faydalıdır. Öğle yemeğinden önce yendiğinde ya da kabuğuyla pişirildiğinde bağırsakları çalıştırır ve yumuşatır, kabızlığı önler. İçindeki petkin maddesi zararlı kolesterolü (LDL)’yi düşürürken, faydalı kolesterol (HDL) oranını yükseltir. Dalağın kan yapmasını sağlar. Çalışırken devamlı olarak oturanlar ve fazla kilolular için çok faydalıdır. Bünyesindeki C vitamini sayesinde bağışıklık sistemi güçlenir. Nefesi rahatlatır. Yapılan bazı araştırmalar, elma yiyenlerin daha kolay nefes aldığını göstermektedir. Gastritten kaynaklanan yanmaları hafifletir.