TERIYAKI SOSLU SEBZELI MAKARNA...

* 2veya 3 su brd. dondurulmus karisik sebze veya evde bulunan sebze (havuc, mantar, kereviz sapi, kuskonmaz, misir, taze fasulye,bezelye, brokoli kucuk kucuk dogranmis.)

* 1 kuru sogan

* 2 sivri biber

* 1 cay bardagi sivi yag

* 1 cay bardagi teriyaki sosu (miktarini damak tadiniza gore ayarliyabilirsiniz...)

*1.5 corba kasigi salca veya makarna sosu...

* tuz ,feslegen,nane,kekik, kirmizi biber

 

genis bir tencerede sivi yagla birlikte dogranmis sogani ardindan diger sebzeleri kavurun...salcayi veya makarna sosunu ekleyerek kavurup bir miktar (1/2 cay bardagi ) su ekleyin....baska bir tencerede makarnayi haslayip ...haslama suyuna bir miktar sivi yag ve tuz ekleyin...daha sonra suzun...suzdugunuz makarnayi sebze karisimina ekleyin....teriyaki sosunu ilave edip ...bir kac dakika karistirarak pisirmeye devam edin.....altini kapattiktan sonra kuru feslegen, karabiber, nane, kekik ve kirmizi bieber ekleyip karistirn....dinlendikten sonra servise hazir....bu 8 kisilik bir yemek...misafirlerinize hatta gunlerinizde sunulacak bir serviz...afiyet olsun...