1 kg. süt
1 paket margarin
2 su bardağı şeker
1 paket vanilya
2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
ceviz ve tarçın
hindistancevizi
un ve margarini kavurun un kokusu gidene kadar
sonra şekeri ekleyin şeker eriyene kadar kavurmaya devam edin
daha sonra sütü yavaş yavaş ilave ederek, koyu muhallebi elde edene kadar pişirin
pişitikten sonra vanilya (ben 3 paket kullandım ) ekleyin mikserle 10-15 dk çırpın
muhallebiyi 23-3 saat dinlendirin (ben 1 gün beklettim)
daha sonra ceviz büyüklüğünde muhallebiden alıp içine cevizli tarçınlı karışımdan koyup kapatın.
son olarak h.cevizine bulayıp buzdolabında iyice soğutup servis edin
Tweet
sultan lokumu
Konu Seçenekleri
SELİN2 Yazdı: