inek sütü
Nereden Yazdırıldığı: Anne Olunca Anladım
Kategori: ARŞİV
Forum Adı: Emzirme & Süt & Ek Gıda & Yemek
Forum Tanımlaması: Arşiv
URL: http://www.anneoluncaanladim.com/forum/forum_posts.asp?TID=38904
Tarih: 19 Ara 2025 Saat 21:42
Konu: inek sütü
Mesajı Yazan: asli54
Konu: inek sütü
Mesaj Tarihi: 13 May 2013 Saat 18:33
|
hocam nerhabalar.8 aylık ogluma sizden sonra süte başladım (pastörize) 1-2 haftadır içiriyorum 500-600 ml kadar günlük.kontrolümüzde kendi drumuzada söyledim süte başladıgımı ve bana 300 ml.i geçmesin ve ayrıca günlük inek sütü içirmem gerektiğini bunuda 20 dk.kaynatmam gerektiüini söyledi.pastörize bir işe yaramaz katkı maddeli dedi :( kafam karıştı siz ne diyorsunuz hocam?
|
Cevaplar:
Mesajı Yazan: Dr.KadirTugcu
Mesaj Tarihi: 14 May 2013 Saat 07:44
1- Sakin; gunluk miktar 600ml'nin altina inmesin, ust sinir yok.
2- Gunluk sutler son terecede riskli sutlerdir.
3- Sutte bulunan ve insanlarda hastalik yapan bakteriler; 65 derecede olurler. Her evde bunu olcebilecek derecelerden olmayacagi icin, isi garantiye almak icin sadece; "Bir tasim" kaynatmaniz yeterlidir.
4- 20 dakika kaynatmanin hicbir kitapta yeri yoktur.
5- Pastorize demek; 70 dereceye kadar isitilip, aniden sogutulmus sut demektir. Icinde katki maddeleri yoktur.
6- O doktor tahsil hayati boyunca tek bir Tip kitabi okumamis. Ne Mikrobiyolojiden haberi var, nede Gida teknolojisinden.
Boyle doktorlardan uzak durun ama sakin isimlerini ve dediklerini unutmayin...
|
Mesajı Yazan: asli54
Mesaj Tarihi: 14 May 2013 Saat 09:22
|
çok saolun hocam rahatladım ben hergün günlük inek süütü içirmem için inegim olması lazım,nereden bulacam hergün inek sütü ben o yüzden pastorizeye devam yani hocam...sütü minumum 600 ml'içiremesemde süt ürünleri veriyorum yoğurt,peynir,muhallebi bunlarla tamamlanıyordur sanırım hocam.sütüde soguk az şekerli veriyorum şekersizi sevmedi maalesef.
|
Mesajı Yazan: Dr.KadirTugcu
Mesaj Tarihi: 14 May 2013 Saat 19:04
|
Sutu nasil seviyorsa, o sekilde verin. Anne sutundeki seker(Laktoz) orani;%7 olmasina mukabil. Inek sutunde seker;%4 civarindadir, anne sutunden sonra inek sutu biraz tatsiz gelebilir.
|
|