sakatat tüketimi
Nereden Yazdırıldığı: Anne Olunca Anladım
Kategori: ARŞİV
Forum Adı: Emzirme & Süt & Ek Gıda & Yemek
Forum Tanımlaması: Arşiv
URL: http://www.anneoluncaanladim.com/forum/forum_posts.asp?TID=11148
Tarih: 29 Ağu 2025 Saat 21:45
Konu: sakatat tüketimi
Mesajı Yazan: meryem
Konu: sakatat tüketimi
Mesaj Tarihi: 30 Eki 2008 Saat 07:38
|
dr bey iyi günler anemi durumlarında karaciğer gibi sakatatların kullanımı tavsiye ediliyor.peki çocuklarımızda sakatat tüketimine ne zaman ve nasıl başlamalıyız? ------------- http://lilypie.com">  http://lilypie.com">
|
Cevaplar:
Mesajı Yazan: Dr.KadirTugcu
Mesaj Tarihi: 30 Eki 2008 Saat 09:53
| Anemi, kan kaybı yoksa, mutlaka et yememekten olur. Etide fakir-fukara yiyemez. Şimdi böyle bir hasta geldiğinde ona "bofile" yemesinimi söylersiniz, yoksa, en ucuz et olduğu için"dalak veya karaciğer" almasınımı söylersiniz.Bonfile ,pirizola alan ve yiyende zaten anemi oluşmaz. Anladınızmı, doktor ne söylüyor, halk ne anlıyor. |
Mesajı Yazan: meryem
Mesaj Tarihi: 30 Eki 2008 Saat 10:30
|
bakalım doğru anlamış mıyım? diyorsunuz ki sakatatlarla et aslında aynı besleyici değere sahipler.sadece alım gücü yetenler ete yetmeyenler dalak ve karaciğere yönelirler  peki dalak ve karaciğerin etten yana hiç mi üstün yanı yok.mesela içerdiği mineral bakımından daha yoğun olması gibi? ------------- http://lilypie.com"> http://lilypie.com">
|
Mesajı Yazan: Dr.KadirTugcu
Mesaj Tarihi: 30 Eki 2008 Saat 10:52
| Üstün yanları olsa idi daha pahalı olurlardı.Tabii bir de eski Anadolu geleneği var. Eskiden kasap olmayan yerlerde, koyun-keçi bütün olarak alınıp kesilirdi, etin iyi yereleri evin erkeklerine ayrılır, artan sürten çocuklara kakalanırdı.Yesinler diye de bunlara çeşitli hurafe "yararlılıklar" uydurulurdu. Aynen reçeli kurtarmak için "pekmez" kan yapar lafını uydurdukları gibi. |
Mesajı Yazan: meryem
Mesaj Tarihi: 30 Eki 2008 Saat 10:58
 üstün yanlarını fiyatına yada geleneklere bakarak değerlendirmemeiştim.bilimsel yazılar da öyle söylüyor. alında benim asıl sorum çocuklarda sakatat tüketimine ne zaman başlanmalıydı ama şimdi pek değeri kalmadı  radikal görüşleriniz için sağolun ------------- http://lilypie.com"> http://lilypie.com">
|
Mesajı Yazan: Dr.KadirTugcu
Mesaj Tarihi: 30 Eki 2008 Saat 14:46
|
Sakatat yedirmek mecburiyetiniz yok, çocuk severse yiyebilir. Mesela bana hayatta kimse böbrek yediremez..Ama arada bir ciğer yerim.
Esas mühim konu asla "beyin" yedirmeyin, elinizi bile sürmeyin, zira "Prion" denilen bir çins çok küçük viruslar, ellemekle bile insanlara bulaşabiliyor ve seneler sonra hastalık yapabiliyorlar. Deli dana hastalığı bunlardan biridir. Beyin et kadar iyi pişirilmediği için, diğer hastalıklarında bulaşma ihtimali vardır.
|