Beşamel Soslu Tavuk Sote
Nereden Yazdırıldığı: Anne Olunca Anladım
Kategori: Yemek / Mutfak
Forum Adı: Tavuk Yemekleri
Forum Tanımlaması: Tavuk Yemekleri
URL: http://www.anneoluncaanladim.com/forum/forum_posts.asp?TID=16649
Tarih: 23 Ara 2024 Saat 14:35
Konu: Beşamel Soslu Tavuk Sote
Mesajı Yazan: fatoş
Konu: Beşamel Soslu Tavuk Sote
Mesaj Tarihi: 17 Haz 2009 Saat 21:38
|
MALZEMELER 2 Adet kemiksiz tavuk göğüsü ( biz kalçayı daha çok sevdiğimiz için, bir kilo kuşbaşı kalçadan yaptım, sizde istediğiniz gibi yapabilirsiniz 2 Adet orta boy kuru soğan 2 Adet orta boy domates
2 Adet yeşil biber 2- 3 Diş sarımsak (ben koymadım, arzuya göre 2- 3 çorba kaşığı sıvı yağ BEŞAMEL SOS: 50 Gram margarin 2 Çorba kaşığı un 2 Su bardağı süt Tuz - Karabiber Bir su bardağına yakın kaşar peyniri rendesi HAZIRLANIŞI: Tavaya sıvı yağı koyun Soğanları küçük küpler halinde yemeklik doğrayın.yağda biber ile birlikte biraz kavurun. Tavuk göğüslerini (ya da kalçayı) orta büyüklükte küp şeklinde dorayıp soğanların içinne ilave edin.Tavuklar kendi suyunu bırakıp çekene kadar arada bir karıştırarak pişirin. Tavuklar hafif suyunu çekince domatesleri ekleyin. Pişmeye yakın tuzunu ve karabiberini atıp ateşten alın. (Ben biraz kekik de koydum) BEŞAMEL SOS: Bir tencerenin içinde margarini ertin ve içine unu ekleyip karıştırarak top top olmadan ve esmerleşmeden kavurun. Un piştikten sonra sütü yavaş yavaş karıştırarak ilave edin. Sos krema haline gelince tuzunu ve karabiberini ilave edin. Fırın kabının içine soteyi dökün ve üzerine hazıladığınız beşamel sosu yayın. En son olarak kaşar peyniri rendesini üzerine serpin ve 200 dereceli ısıda fırında üzeri kızarana kadar pişirin. NOT:Sos çok koyu olursa biraz süt ilave ederek inceltebilirsiniz. Eğer topaklar oluşmuşsa tel süzgeçten geçirin.Sürekli karıştırarak pişiriseniz sosta hiç bir problem olmaz. Afiyet olsun kızlar
------------- http://www.glitterfy.com/"> 
|
Cevaplar:
Mesajı Yazan: *naz*
Mesaj Tarihi: 17 Haz 2009 Saat 21:45
nasıl da güzel görünüyor fatoşum.eline sağlık canım benim ------------- kalbi acıtan her ne varsa; sen hepsinden birazsın işte... |
Mesajı Yazan: yasemin
Mesaj Tarihi: 17 Haz 2009 Saat 21:50
oy fatos yine tavuk ay olsada yesem dedim bir an  super degil cok guzel görunuyor bayildim  ------------- |
Mesajı Yazan: fatoş
Mesaj Tarihi: 17 Haz 2009 Saat 21:56
Yasemin valla yapınca aklıma sen geldin  kız keşke burada olsaydın da, sana da ikram edebilseydim  
Nazcığım ------------- http://www.glitterfy.com/">
|
Mesajı Yazan: yasemin
Mesaj Tarihi: 17 Haz 2009 Saat 22:22
|
tavuk gögsunu biliyom tavugun kalcasi kemikli oluyor onumu diyon ya simdik kalcali var evimde yarin yapsam mesela yok yarin ymeegim olur cuma yapsam kalcasi kemikli ama
yoksa pazar mi yapam tavuk gogsu yeni alipda ben bunu pek tuttum vallahi ha simdik mutfagimda olsada kocacigim yese bir tabak ayir fatos
kiz uzaklik uzaklik olmsa ben istanbulda olsam hic eve girmezdim sen bunu yapardin evede götururdum ------------- |
Mesajı Yazan: hilal
Mesaj Tarihi: 17 Haz 2009 Saat 22:47
canım benim ellerine ,anlatımına sağlık nefis görünüyor hakikaten 
|
Mesajı Yazan: edam
Mesaj Tarihi: 17 Haz 2009 Saat 23:00
|
ellerine sağlık süpper ------------- http://www.glitterfy.com/"> 
........CANIM YAVRULARIM...... |
Mesajı Yazan: fatoş
Mesaj Tarihi: 17 Haz 2009 Saat 23:13
 kız sen buraya gel, söz ben sana her gün yemek yaparım ------------- http://www.glitterfy.com/">
|
yasemin Yazdı:Mesajı Yazan: fatoş
Mesaj Tarihi: 17 Haz 2009 Saat 23:14
------------- http://www.glitterfy.com/">
|
Mesajı Yazan: fatoş
Mesaj Tarihi: 17 Haz 2009 Saat 23:15
------------- http://www.glitterfy.com/">
|
Mesajı Yazan: münevver
Mesaj Tarihi: 17 Haz 2009 Saat 23:32
|
ellerine sağlık fatoşcum
|
Mesajı Yazan: begumfunda
Mesaj Tarihi: 18 Haz 2009 Saat 14:00
|
elleri saglik cok güzel görünüyor ------------- http://www.glitterfy.com/"> 
|
Mesajı Yazan: Elif Hansa
Mesaj Tarihi: 18 Haz 2009 Saat 14:19
|
Ellerine saglik cok guzel gorunuyor ------------- Sofra'ya buyurun...! http://www.kucuksofra.blogspot.com/ - http://www.kucuksofra.blogspot.com/ |
Mesajı Yazan: yasemin
Mesaj Tarihi: 18 Haz 2009 Saat 14:50
canim yapacagindan adim gibi eminim ama biliyona rtik enistenizi anlatmim koy dedimi biz koydeyiz bacim ucakdan inip diger ucaga binecegiz yani istanbulun sadece hava alnini görecegim ------------- |
Mesajı Yazan: suzi
Mesaj Tarihi: 18 Haz 2009 Saat 17:43
|
Nefis görünüyor,ellerine sağlık canım.Bende mantar ekleyip böyle yapıyorum.. ------------- |
Mesajı Yazan: zehra
Mesaj Tarihi: 25 Tem 2009 Saat 19:35
aman fatoş yemek yapmışta buraya eklemişte ben görmemişmiyim 
ellerine sağlık canım şimdi soteyi hazırlıyorum sonra hemen fırına vericem eminim güzel olacaktır
 suzancım tarifi okuduğumda matarda yakkışır dedim ama mantarım yok olsa kesin mantarlı yapardım . ------------- Sevgilim hapşurunca çok sev dedim.elhamdülillah dedi.yerhamükallah dedim.yehdina ve yehdikum dedi sonra oturup hatim indirdik.nerden nereye:)))))))) |
Mesajı Yazan: ifakat
Mesaj Tarihi: 26 Tem 2009 Saat 13:23
|
ne yapsam derken aha buldum dedim bi aktım fatoş yapmışvay vay vay süper görünüyor bu günkü menü hazır
ellerine sağlık canım  ------------- Öyle bir kul hakkım varki benden alınan... ALLAH'ım yarına bırakır ama ,yanına bırakmaz ASLA...!!! |
Mesajı Yazan: yasemin
Mesaj Tarihi: 26 Tem 2009 Saat 15:22
|
ASLA INANMIM SIZEEE resımsız asla ------------- |
Mesajı Yazan: fatoş
Mesaj Tarihi: 26 Tem 2009 Saat 15:44
|
Değil mi ama Yasemin, bizde foto isteriz ------------- http://www.glitterfy.com/">
|
Mesajı Yazan: bilgeakgun
Mesaj Tarihi: 23 Ağu 2010 Saat 17:46
|
biri bana bu resmi izah etsin ------------- http://lilypie.com">  
|
Mesajı Yazan: Gülsen
Mesaj Tarihi: 23 Ağu 2010 Saat 17:52
|
Nasıl bir şaka bu ------------- http://www.glitterfy.com/"> 
|
Mesajı Yazan: yasemin
Mesaj Tarihi: 23 Ağu 2010 Saat 17:55
ekledigi site den kaynaklanmis habunuda bilemedinizmisite yapim asamasina girince bu hali almis 
------------- |
Mesajı Yazan: fatoş
Mesaj Tarihi: 23 Ağu 2010 Saat 18:57
Çok güzel spor ayakkabı yaparım  kızlar yapıp eklemiştim valla yorumlardasn da anlayabilirsiniz ama foto eklediğim sitenin azizliği, Allahtan başka foto koymamışlar
Yasemin'im ------------- http://www.glitterfy.com/">
|
Mesajı Yazan: yasemin
Mesaj Tarihi: 23 Ağu 2010 Saat 19:05
|
dusunsene mubarek gunde baska birsey eklemisler fatossssssssssss
------------- |
Mesajı Yazan: Fatoş-Tuana
Mesaj Tarihi: 26 Ağu 2010 Saat 11:22
|
ewet kızlar resim görünmediği için görünüm hakkında hiç bi bilgim yok tadı nasıldır güzelmidir misafir için deniyeceğim nasıl yapabilirmiyim acaba? ------------- http://www.glitterfy.com/">  BİR TANECİK KUZUM
|
Mesajı Yazan: fatoş
Mesaj Tarihi: 26 Ağu 2010 Saat 11:34
Fatoş'cum bence dene, tadı gerçekten çok güzel oluyor  ------------- http://www.glitterfy.com/">
|
Mesajı Yazan: fatoş
Mesaj Tarihi: 26 Ağu 2010 Saat 11:36
|
Havuç ve patatesle yada mantarla da yapabilirsin ------------- http://www.glitterfy.com/">
|
Mesajı Yazan: Fatoş-Tuana
Mesaj Tarihi: 26 Ağu 2010 Saat 11:45
|
tamam bacım sen dedikten sonra cumartesi misafirime yapıyorum inşallah evet havuç mantarda çok yakışır... ------------- http://www.glitterfy.com/"> BİR TANECİK KUZUM
|
Mesajı Yazan: Fatoş-Tuana
Mesaj Tarihi: 31 Ağu 2010 Saat 11:42
http://img28.imageshack.us/i/dsc03157vm.jpg/">
gerçekten güzel biz çok beğendik------------- http://www.glitterfy.com/"> BİR TANECİK KUZUM
|
Mesajı Yazan: fatoş
Mesaj Tarihi: 31 Ağu 2010 Saat 12:12
|
Ooof süper görünüyor ellerine sağlık canım Bunu sıcakken yiyeceksin, kalınca ilk zamanki gibi lezzetli olmuyor. ------------- http://www.glitterfy.com/">
|
Mesajı Yazan: Fatoş-Tuana
Mesaj Tarihi: 31 Ağu 2010 Saat 12:15
|
ewet canım ama kalnca tekrar ısınmış fırına atıp 10 dk. bekletince yeni yapmışsın gibi oluyo no problem ------------- http://www.glitterfy.com/"> BİR TANECİK KUZUM
|
Mesajı Yazan: Gülsen
Mesaj Tarihi: 31 Ağu 2010 Saat 12:25
|
Ellerine sağlık canım ------------- http://www.glitterfy.com/">
|
Mesajı Yazan: Fatoş-Tuana
Mesaj Tarihi: 31 Ağu 2010 Saat 14:05
------------- http://www.glitterfy.com/"> BİR TANECİK KUZUM
|
Mesajı Yazan: yasemin
Mesaj Tarihi: 31 Ağu 2010 Saat 14:52
------------- |
Mesajı Yazan: yasemin
Mesaj Tarihi: 31 Ağu 2010 Saat 14:53
|
ben ha simdik tavuk aldim ama bacaklari kucuk bacagi ondna olmazmi
------------- |
Mesajı Yazan: TÜBAY
Mesaj Tarihi: 31 Ağu 2010 Saat 15:13
vallahi bende özendim hemen eşimi aradım malzeme aldırdım akşam yapacağım ------------- ALDIĞIM İKİ NEFES;EŞİM VE KIZIM |
Mesajı Yazan: Fatoş-Tuana
Mesaj Tarihi: 01 Eyl 2010 Saat 10:42
------------- http://www.glitterfy.com/"> BİR TANECİK KUZUM
|
Mesajı Yazan: Fatoş-Tuana
Mesaj Tarihi: 01 Eyl 2010 Saat 10:44
------------- http://www.glitterfy.com/"> BİR TANECİK KUZUM
|
Mesajı Yazan: Fatoş-Tuana
Mesaj Tarihi: 01 Eyl 2010 Saat 10:45
------------- http://www.glitterfy.com/"> BİR TANECİK KUZUM
|
Mesajı Yazan: TÜBAY
Mesaj Tarihi: 01 Eyl 2010 Saat 11:35
|
dün akşam bende denedim gerçekten çoooook lezzetli ------------- ALDIĞIM İKİ NEFES;EŞİM VE KIZIM |
Mesajı Yazan: Fatoş-Tuana
Mesaj Tarihi: 01 Eyl 2010 Saat 15:05
|
sen sadece tavuk göğsündenmi yaptın canım mantar falan kattın mı tübayyy bide sade deniyecem bakalım daha sonra ------------- http://www.glitterfy.com/"> BİR TANECİK KUZUM
|
Mesajı Yazan: hasret
Mesaj Tarihi: 04 Tem 2013 Saat 13:46
| Ben de besamel sosunu çok seviyorum. En iyisi her zaman için un ile sütü yavaş yavaş karıştırmak kesinlikle ve sıvıyağ yerine tereyağı kullanmak bana sorarsanız. |