Nesibe'nin içli köftesi (yasminin köftesi syf5)
Nereden Yazdırıldığı: Anne Olunca Anladım
Kategori: Yemek / Mutfak
Forum Adı: Kebaplar - Köfteler
Forum Tanımlaması: Kebaplar - Köfteler
URL: http://www.anneoluncaanladim.com/forum/forum_posts.asp?TID=18081
Tarih: 26 Oca 2025 Saat 14:39
Konu: Nesibe'nin içli köftesi (yasminin köftesi syf5)
Mesajı Yazan: Elif Hansa
Konu: Nesibe'nin içli köftesi (yasminin köftesi syf5)
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 12:30
|
Icli Kofte Yarim kilo kiyma Soganlar kucuk kucuk dogranir. Kiyma, sogan, bir kasik margarin kavrulur. Kesinlikle sivi yag olmaz. Kavurdugunuz kiymaya da biraz tuz ekleyin. Kaynamis suya biraz tuz, bir kac tane de limon tuzu koyun ve bu suda kofteler yuzeye cikana kadar haslayin.   ------------- Sofra'ya buyurun...! http://www.kucuksofra.blogspot.com/ - http://www.kucuksofra.blogspot.com/ |
Cevaplar:
Mesajı Yazan: yasemin
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 12:46
nesibe ne guzel olmussssssssssssss  ------------- |
Mesajı Yazan: hilal
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 12:50
nesibe,haşlayıp kızarttınmı,bu çiğ hali sanırım,ama çok güzel göünüyor
biz dün gece gazi köşkünde yedik,,anammmmmmmmm minicik micinik tek lokmalık,içi bol cevizli,abuuuuuuuuuuuuuuuu  ------------- Bazılarını hoşgörmüyorum,tahammül ediyorum...Ama tahammülünde bir sınırı var,biliyorum... |
Mesajı Yazan: ezel
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 12:51
 ellerine sağlık aşkı sevdalımın annesi ne güzel olmuş  yumurta şekli verseydinya  ------------- SEVGİNİZ ADALETİNİZE, NEFRETİNİZ SAYGINIZA ENGEL OLMASIN.... |
Mesajı Yazan: *naz*
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 13:07
|
eline sağlık nesibe,nefis görünüyor..haa bittimi 37 si de ------------- kalbi acıtan her ne varsa; sen hepsinden birazsın işte... |
Mesajı Yazan: Elif Hansa
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 13:15
|
Ilk resim haslanmamis, ikinci tabakta resim haslanmis hali...
Ezom daha ilerleyemedim, daha sonraki denemelerimde daha guzel olacak insaallah
 Bir arkadas (Mersin'de oturuyor) biz hasliyoruz sonra yumurtaya bulayip kizartiyoruz dedi, oyle yapacaktim bir kac tane aceleden unuttum...
Ben hic minicik minicik gormedim Hilal burda kofteyi. Koftenin sulusunu yaptiklari zaman kucuk kucuk oluyor. Bilirsin, yogurtlu ya da salcali oluyor corbasi.
Naz, herkese beser tane koydum tabagina. Bir tabak kayinvalideme cikardim. 6-7 tane artti herhalde, onu da sahurda hasladim.. Bitti yani, kofte olacakta bitmeyecek ------------- Sofra'ya buyurun...! http://www.kucuksofra.blogspot.com/ - http://www.kucuksofra.blogspot.com/ |
Mesajı Yazan: ezel
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 13:20
Nesibe kaynanana niye çıkardın kız  o yaptığında size vermemişti hani ne kötüyüm ya ------------- SEVGİNİZ ADALETİNİZE, NEFRETİNİZ SAYGINIZA ENGEL OLMASIN.... |
Mesajı Yazan: hilal
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 13:31
|
o dediğini bilmiyorum nesibe....ama bizde kızartırız haşladıktan sonra,öyle haşlanmışta yenir ama en çok kızartılan yenir. ------------- Bazılarını hoşgörmüyorum,tahammül ediyorum...Ama tahammülünde bir sınırı var,biliyorum... |
Mesajı Yazan: Elif Hansa
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 14:00
Evet vermemisti. Ama ben onun gibi olamam ki... Yaptigindan kendisi utansin...
Kötü degilsin haklisin biraz ama benim tabiatim da yok, ben bana yaptiklari ya da davrandiklari gibi davranamiyorum kimseye...  ------------- Sofra'ya buyurun...! http://www.kucuksofra.blogspot.com/ - http://www.kucuksofra.blogspot.com/ |
ezel Yazdı:Mesajı Yazan: TÜBAY
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 14:10
|
çok güzel görünüyor yaaaa ellerine sağlık ------------- ALDIĞIM İKİ NEFES;EŞİM VE KIZIM |
Mesajı Yazan: emre
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 14:15
|
nesibe bana yapılır mı bu şimdi yani yarın gidip kebapçıdan alayım bari 
------------- 
|
Mesajı Yazan: emre
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 14:17
Hilaaaaaaaal yedim seni Hilal  bi de bol cevizli uuuffff uff  -------------
|
Mesajı Yazan: Elif Hansa
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 14:20
|
El emegi goz nuru yap Oznur, kebapcidan alma
Tubay, senin yemeklerin gibi olmasa da eh iste... ------------- Sofra'ya buyurun...! http://www.kucuksofra.blogspot.com/ - http://www.kucuksofra.blogspot.com/ |
Mesajı Yazan: meryem
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 14:48
NESİBE ELLERİNE SAĞLIK pişmişin resmi çıkmadı bende ama eminim o da güzeldir.. bne de çok ama pek çok severim bu içli köfteyi ...en son yaz başında piknikte yapmıştım... ayrıca kaynanan hem utansın hem de senin gibi bi gelini olduğu için iftihar etsin ------------- http://lilypie.com">  http://lilypie.com">
|
Mesajı Yazan: Elif Hansa
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 15:06
|
SAgol gulum, iltifat ediyorsun
Ugra bu taraflara yapayim sana  ------------- Sofra'ya buyurun...! http://www.kucuksofra.blogspot.com/ - http://www.kucuksofra.blogspot.com/ |
Mesajı Yazan: vildan
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 15:16
|
nesibe eşin sevdimi bende onu merak ettim hani hep bi annelerinin yaptığıyla karşılaştırma durumu olur ya
bizde haşlamadan kızartırız internette de gördüm hep haşlamdan kızartıyorlar ilk yaptığımda haşlayıp öyle kızartacağım bakalım bir fark oluyor mu ellerine sağlık ilk yapmaya göre harika görünüyor  ------------- http://lilypie.com"> 
kucağımda olacağın günü sabırsızlıkla, kocaman bir özlemle, sonsuz bir mutlulukla bekliyorum :) |
Mesajı Yazan: emre
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 15:40
beceremiyorum ki anacım bi kere denedik eşimle beraber tadı öyle bi kötü oldu ki bidaha yapmam dedim  o kadar kıyma masraf çöpe gitti hazır al daha iyi  -------------
|
Mesajı Yazan: hülya
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 16:03
|
aaayy nasıl canım çekti biliyormusun
yanarım bende mersinliyim bizim oranın has yemeğidir bu
memlekete gitsem anneme yaptıracam vallahi
senin tarifide ben en kısa zamanda deneyecem bir tanem
ellerine sağlık
|
Mesajı Yazan: küçük kanaryam
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 16:35
|
ellerine sağlık canım ------------- Kilometrelerce uzaklıklara gizlenmiş olsada dostluğumuz aynı gökyüzünü paylaştığımız sürece dostuz! zeynepim ve pınarım iki gerçek dostlarım... |
Mesajı Yazan: münevver
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 16:42
ya direk haşlamadan sıvıyağda kızartılıyomu yoksa illa haşlayıp yumurtaya bulayıp mı kızartıcaz..orasını da bi deyiverin daa ------------- haya'T' ile haya'L' arasındaki tek fark 'TL' dir... |
Mesajı Yazan: münevver
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 16:44
|
nesibe bu arada tekrar ellerine sağlık canım..ama arkadaşlar iftar topundan önce koymayalım böyle şeyleri siteye lütfen yani görünce bi fena oluyom ben ------------- haya'T' ile haya'L' arasındaki tek fark 'TL' dir... |
Mesajı Yazan: Elif Hansa
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 16:54
|
hepsi olur munevver. hemen kizartabilirsin, haslayip kizartabilirsin, yumusrtaya bulayip kizartabilirsin
------------- Sofra'ya buyurun...! http://www.kucuksofra.blogspot.com/ - http://www.kucuksofra.blogspot.com/ |
Mesajı Yazan: münevver
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 17:03
|
teşekkürler ...geniş bi zamanda denemem lazım çok canım çektigöz hakkımızı gönder nesibe bekliyoz iftara bak ------------- haya'T' ile haya'L' arasındaki tek fark 'TL' dir... |
Mesajı Yazan: Elif Hansa
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 17:22
|
teeee biteli yillar oldu, sahur gelseydin ------------- Sofra'ya buyurun...! http://www.kucuksofra.blogspot.com/ - http://www.kucuksofra.blogspot.com/ |
Mesajı Yazan: Elif Hansa
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 17:28
|
vildan, esimin karsilastirmasi yoktur oyle hamd olsun. sadece annemden ogren, ya da artik zahemtli seyleri de ogren gibi seyler der.... bekarken yemedigi seyleri evlendikten sonra yedigini guzel yaptigimi soyluyor. biber dolmasi en acik kaniti... bunu da begendi yani. ------------- Sofra'ya buyurun...! http://www.kucuksofra.blogspot.com/ - http://www.kucuksofra.blogspot.com/ |
Mesajı Yazan: Elif Hansa
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 17:29
Tarifi nerden bulmustunuz?
Neyse siz hazira talim etmeye devam edin ------------- Sofra'ya buyurun...! http://www.kucuksofra.blogspot.com/ - http://www.kucuksofra.blogspot.com/ |
Mesajı Yazan: Elif Hansa
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 17:30
ya ekledigim seyleri caniniz cekmesin...
buyur gel sana da yapayim, hatta beraber yapalim ------------- Sofra'ya buyurun...! http://www.kucuksofra.blogspot.com/ - http://www.kucuksofra.blogspot.com/ |
Mesajı Yazan: Elif Hansa
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 17:32
|
sibelim sagol canisi ------------- Sofra'ya buyurun...! http://www.kucuksofra.blogspot.com/ - http://www.kucuksofra.blogspot.com/ |
Mesajı Yazan: emre
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 19:21
tarifi netten baktık baka baka yaptık  bide yapmadan önce bi kaç arkadaşımızı davet etmiştik Allah tan işleri filan vardı gelen olmamaıştı, rezil olurduk
-------------
|
Mesajı Yazan: Elif Hansa
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 20:41
|
rezil olmanin esiginden donmussunuz desenize ------------- Sofra'ya buyurun...! http://www.kucuksofra.blogspot.com/ - http://www.kucuksofra.blogspot.com/ |
Mesajı Yazan: begumfunda
Mesaj Tarihi: 02 Eyl 2009 Saat 23:18
ellerine saglik canim ------------- http://www.glitterfy.com/"> 
|
Mesajı Yazan: münevver
Mesaj Tarihi: 16 Eyl 2009 Saat 14:08
|
bizim arkadaşlarda ''yalancı içli köfte'' diye aşağıdaki tarifi yapıyolar ,,patataes falanda koyuyolarmış..ben misafirlikteyken yemiştim gerçektende güzel oluyor..
 Patatesler haşlanmak üzere ateşe konurken, bulgur 1 bardak soğuk su ile ıslatılır,suyunu çekmesi beklenir. Kıymanın yarısı kavrulur. Haşlanan patatesler ezilir. Rendelenmiş soğan kıymalar(kavrulmuş ve diğer yarısı), bulgur, tuz, biber, ve irice dövülmüş ceviz eklenir, yoğrulur. İçli köfte biçimi köfteler yapılır. Önce yumurtaya daha sonra galeta ununa bulanıp kızartılır.------------- haya'T' ile haya'L' arasındaki tek fark 'TL' dir... |
Mesajı Yazan: yasemin
Mesaj Tarihi: 16 Eyl 2009 Saat 14:09
|
kiz disardan resim getirmek yasak bak bir dahakine bamlayim hemso memso demem ------------- |
Mesajı Yazan: Elif Hansa
Mesaj Tarihi: 16 Eyl 2009 Saat 14:09
|
Hmm bu da degisikmis... ------------- Sofra'ya buyurun...! http://www.kucuksofra.blogspot.com/ - http://www.kucuksofra.blogspot.com/ |
Mesajı Yazan: münevver
Mesaj Tarihi: 16 Eyl 2009 Saat 14:17
yasemin çok çok özür canım  ..kusura bakma bidah olmıcakresimi silecem ama bendeki mesaj seçenekleri çalışmıyo..sen silermisin rica etsem yani------------- haya'T' ile haya'L' arasındaki tek fark 'TL' dir... |
Mesajı Yazan: yasemin
Mesaj Tarihi: 16 Eyl 2009 Saat 14:18
|
bu seferlik kalsin kiz ucundan azicik getirmisin hilal siler gelirse onun yeri ------------- |
Mesajı Yazan: küçük kanaryam
Mesaj Tarihi: 16 Eyl 2009 Saat 16:39
|
bu tarifte kolaymış ------------- Kilometrelerce uzaklıklara gizlenmiş olsada dostluğumuz aynı gökyüzünü paylaştığımız sürece dostuz! zeynepim ve pınarım iki gerçek dostlarım... |
Mesajı Yazan: nilay
Mesaj Tarihi: 16 Eyl 2009 Saat 19:42
|
canım yaa nefis gönüyor yiyesim geldi birden ellerine sağlık canım
------------- http://lilypie.com">  
|
Mesajı Yazan: ALPELLA
Mesaj Tarihi: 17 Eyl 2009 Saat 11:46
|
Valla canım acayip çekti haftasonu yapacam inşallahhhh Bulgurla irmik soğuk suyla mı ıslatılıyo Nesibe? |
Mesajı Yazan: Elif Hansa
Mesaj Tarihi: 17 Eyl 2009 Saat 11:56
|
Evet abla soguk su. ------------- Sofra'ya buyurun...! http://www.kucuksofra.blogspot.com/ - http://www.kucuksofra.blogspot.com/ |
Mesajı Yazan: Fatoş-Tuana
Mesaj Tarihi: 05 Eki 2009 Saat 17:50
nesibeeee bu kadar becerikli olmak zorundamısınız yaaaa....bacım ellerine salık çok güzel görünüyooooo ben niye yapamıyom yaaa ------------- http://www.glitterfy.com/">  BİR TANECİK KUZUM
|
Mesajı Yazan: Elif Hansa
Mesaj Tarihi: 05 Eki 2009 Saat 17:59
Ben de oyle diyordum Fatma, dene yapabilecegini gorursun  ------------- Sofra'ya buyurun...! http://www.kucuksofra.blogspot.com/ - http://www.kucuksofra.blogspot.com/ |
Mesajı Yazan: Elif Hansa
Mesaj Tarihi: 06 Kas 2009 Saat 13:13
|
Denedin mi Fato ------------- Sofra'ya buyurun...! http://www.kucuksofra.blogspot.com/ - http://www.kucuksofra.blogspot.com/ |
Mesajı Yazan: yasemin
Mesaj Tarihi: 06 Ara 2009 Saat 21:15
 bende yaptim tesekkurler nesibeeeeeeeee  ------------- |
Mesajı Yazan: Elif Hansa
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2009 Saat 11:14
Anaaa, bismilaah... Yanlış görmüyorum değil mi? 
Yorum olduğunu görünce, biri bakıyordur yasmin de o bakanı eklemiştir diye düşündüm. Sonra acaba yaptı da mı yorum yaptı diye düştü aklıma
Ellerine sağlık, canım istedi bak olsa da yesem şimdi sıcak sıcak....
Kızartmaya benziyor bu kızarttın mı? Herif demiyor mu, yasmin aştın sen kendini içli köfteler bile yapıyorsun diye ------------- Sofra'ya buyurun...! http://www.kucuksofra.blogspot.com/ - http://www.kucuksofra.blogspot.com/ |
Mesajı Yazan: yasemin
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2009 Saat 11:16
|
herifim halindne cok mennunmus ben bunu kizarttim ama malzemeler senin malzemeler ondna buraya ekledim5 tane kaldi onuda istip isitip önune koyacagim bugun------------- |
Mesajı Yazan: Elif Hansa
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2009 Saat 11:18
|
Bana göndersene bes taneyi
Kızartmanın ısıtması biraz zor olur sanırım yani denemedim ama haşlama olsa kaynar suya atar ilk sıcaklığına getirirdin. Bunu da ancak buhar da filan ısıtabilirsin  ------------- Sofra'ya buyurun...! http://www.kucuksofra.blogspot.com/ - http://www.kucuksofra.blogspot.com/ |
Mesajı Yazan: yasemin
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2009 Saat 11:19
|
birsey olmaz mikrodalgaya atarim simdiksicak sicak gelince yer kocacigim
------------- |
Mesajı Yazan: Elif Hansa
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2009 Saat 11:21
|
Tabi zenginin hali başka oluyor ------------- Sofra'ya buyurun...! http://www.kucuksofra.blogspot.com/ - http://www.kucuksofra.blogspot.com/ |
Mesajı Yazan: yasemin
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2009 Saat 11:23
|
azicik hava atalim amasen bloguna corba eklemisin simdik onun tarifiniy yazacagim
------------- |
Mesajı Yazan: Elif Hansa
Mesaj Tarihi: 07 Ara 2009 Saat 11:51
|
Yaptığın zaman yorum da bırakıver hayrına
Kim ne yapmış, beğenilmiş mi merak ediyorum ------------- Sofra'ya buyurun...! http://www.kucuksofra.blogspot.com/ - http://www.kucuksofra.blogspot.com/ |
Mesajı Yazan: gülce
Mesaj Tarihi: 08 Ara 2009 Saat 19:05
hani bunun mandalini?mevsimi de geldi ------------- http://lilypie.com"> 
|
Mesajı Yazan: hülya
Mesaj Tarihi: 09 Ara 2009 Saat 09:23
|
yasemin ellerine sağlık canım. resimleri göremiyorum ama eminim süper olmuştur
yanarım içli köfteye bende yapayım diyorum ama kendime güvenemiyorum
|
Mesajı Yazan: yasemin
Mesaj Tarihi: 09 Ara 2009 Saat 10:36
------------- |
Mesajı Yazan: yasemin
Mesaj Tarihi: 09 Ara 2009 Saat 10:37
sif zaten resim cekerken bunlarla cekiyomne bilem mandalina aklima gelmedi söz bir dahakine senin icin ekleyecegim ben
------------- |
Mesajı Yazan: hülya
Mesaj Tarihi: 09 Ara 2009 Saat 11:20
vallahi çirkin olması muhtemel olamaz şekerim senin elin değdiğinin herşey süper oluyor
oğlumun topiğinde yaptığın o düzenlemeleri unutamam zaten
 |
Mesajı Yazan: yasemin
Mesaj Tarihi: 09 Ara 2009 Saat 11:29
|
tum uyeler okusada ibretlik alsalar
------------- |
Mesajı Yazan: Elif Hansa
Mesaj Tarihi: 09 Ara 2009 Saat 11:38
|
Zaten bunu sen yaptıysan herkes yapar
Hilal dövecek sizi, ------------- Sofra'ya buyurun...! http://www.kucuksofra.blogspot.com/ - http://www.kucuksofra.blogspot.com/ |
Mesajı Yazan: Fatoş-Tuana
Mesaj Tarihi: 23 May 2010 Saat 00:16
|
nesibeeee sonunda senin içli köfteyi yaptım bacım bek hoşuma gittide hamurunu yuvarlarken biraz kalın oldu var mı bi püf noktasııı ------------- http://www.glitterfy.com/"> BİR TANECİK KUZUM
|
Mesajı Yazan: Fatoş-Tuana
Mesaj Tarihi: 23 May 2010 Saat 00:24
|
resim falan beklemeyin foto çekmeyi unuttum ------------- http://www.glitterfy.com/"> BİR TANECİK KUZUM
|
Mesajı Yazan: PinarTN
Mesaj Tarihi: 23 May 2010 Saat 13:34
|
nesibe yeni gördüm ben harika görünüyor
ben de denemek istiyorum ama cesaret edemiyorum ------------- http://www.glitterfy.com/"> 
|