evde yoğurt nasıl yapabilirim
Nereden Yazdırıldığı: Anne Olunca Anladım
Kategori: Genel Konular
Forum Adı: Ek Gıda & Beslenme & İştah
Forum Tanımlaması: Ek Gıda & Beslenme & İştah
URL: http://www.anneoluncaanladim.com/forum/forum_posts.asp?TID=5711
Tarih: 28 Ağu 2025 Saat 12:08
Konu: evde yoğurt nasıl yapabilirim
Mesajı Yazan: ayse.doruk
Konu: evde yoğurt nasıl yapabilirim
Mesaj Tarihi: 02 Mar 2008 Saat 12:54
|
herkese iyi günler diliyorum.evlatlarınızla mutlu ömürler.bana yardımcı olabilirmisiniz?benim oğlum 14 aylık ilk zamanlar kendim yoğurt mayalamaya çalıştım ama pek beceremedim.daha sonra hazır yoğurt yedirdim ama vicdanım çok rahatsız.bu işin püf noktaları varmıdır?olmuyor bir türlü tutturamıyorum.kutu sütünden mayalayacağım ama yapamıyorum.yardımcı olabilirseniz çok sevinirim.sevgiler herkese... ------------- ayse.doruk |
Cevaplar:
Mesajı Yazan: bıdık
Mesaj Tarihi: 02 Mar 2008 Saat 14:46
canım ben mayalamayı başardım..her gün taze olarak yapayım dedim olmadı tutmadı bende bir kaç günlüğ yapıyorum..kitaplarda 1 yemek kaşığı yoğurtla yapın diyorlar ama tutmuyor ben 3 yemek kaşığı yoğurdu iyice çıptım elini yakmayacak ılıklıkta sütle (yaklaşık 1 orta boy cezve kadar)karıştırdım.Cam kasede yaptım kapağını kapayıp büyük bir bezle iyice sardım,6 saat bekledi sonra buzdolabına koydum...benimki böyle oluyor...
 ------------- http://lilypie.com">  
|
Mesajı Yazan: serifegül
Mesaj Tarihi: 02 Mar 2008 Saat 21:43
|
ben de aynı problemi yaşıyorum henüz denemedim ama porelen fincanda iyi tuttuğunu dudum. deneyince buraya yazarım sonucu. başka püf noktası olanlar varsa paylaşsın ne olur çok zormuş bu iş ------------- http://ticker.7910.org/eng"> 
çekirdek ailemizin çitlembiği |
Mesajı Yazan: balamut
Mesaj Tarihi: 03 Mar 2008 Saat 09:06
|
arkadaşlar anne sütünden yoğurt mayalanabilir diyor benal hanım ama ben beceremedim deneyen varmı ------------- http://www.dumex.com.my" rel="no follow"> 
|
Mesajı Yazan: Liiiz
Mesaj Tarihi: 03 Mar 2008 Saat 09:22
|
Arkadaşlar ilk bir iki yapmada bende sıkıntı yaşadım ama şimdi mükemmel tutturuyorum.Ben günaşırı taze taze yapıyorum.
Kutu sütten iki küçük kavanoza göre sütünü koyuyorum (1.5 su bardağı ancak gelir ) yarım kaşık yoğurdu süt ile iyice ezip, sütün içine katıyorum ve el yakıncaya kadar ısıtıyorum. kavanozlarıma boşaltıp sıcak birortama koyuyorum. Üzerini sıkıca kapatıyorum. Sıcak durması gerçekten çok önemli üzerine bir havlu ve kalın küçük bir battaniye ile kapatıyorum. 3 saat sonra yoğurdumuz hazır. üzerini açıp soğuyuncaya kadar kıpırdatmıyorum sonrada dolaba koyuyorum. ------------- http://www.glitterfy.com/" rel="no follow"> 
Cennet Kokulum |
Mesajı Yazan: nehir
Mesaj Tarihi: 03 Mar 2008 Saat 11:59
bende mayalamaya çalıştım ama yok olmuyor daha sonra benimki güzel bir kese yoğurdu oluyor ama kararlıyım öğrencem
|
Mesajı Yazan: bengisu
Mesaj Tarihi: 03 Mar 2008 Saat 17:05
kızlar ben mamayla yapıyorum yoğurdu çokta kolay oluyor ve güzel tutuyor.
------------- http"> 
TÜM TARİFLERİM İÇİN TIKLAYIN... |
Mesajı Yazan: berra
Mesaj Tarihi: 03 Mar 2008 Saat 17:09
|
ilk zamanlar bende yapamazdım herkesten yoğurt tarifi alırdım ama hepsi aynı tarif ederdi sütü elin yanmayacak kadar ısıt sonra içine yoğurt koy çalkala ve 3-4 saat kıpırdatmadan sıcak bir yede beklet derdi ama ben her gün denememe rağmen hiç tutturamazdım 1 haftadır tutmaya başladı sebebi nedir valla ben çözmüş değilim şans işimiidr nedir ------------- http://lilypie.com">  
|