Sayfayı Yazdır | Pencereyi Kapat

katmer poğaça

Nereden Yazdırıldığı: Anne Olunca Anladım
Kategori: Yemek / Mutfak
Forum Adı: Hamur İşleri
Forum Tanımlaması: Hamur İşleri
URL: http://www.anneoluncaanladim.com/forum/forum_posts.asp?TID=12239
Tarih: 03 Şub 2025 Saat 07:56


Konu: katmer poğaça
Mesajı Yazan: bengisu
Konu: katmer poğaça
Mesaj Tarihi: 16 Ara 2008 Saat 20:10
MALZEMELER:

1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne)
20 gr yaşmaya (veya 1 yemek kaşığı kurumaya)
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı tozşeker
Aldığı kadar un

Arasına; 75 gr tereyağ (oda sıcaklığında yumuşatılmış)
100 gr beyaz peynir


YAPILIŞI:
En başta mayamızı eritiyoruz. Bunu için sütümüzü biraz ılıtıp derin bir kaseye alalım. İçine mayamızıda koyup eritelim. Sonra diğer malzemelerimizi ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurumuzun mayalanmasını beklemeden sekiz eşit parçaya bölelim ve bunları tabak büyüklüğünde açalım. Açtığımız hamurların arasına da yumuşak tereyağımızı sürelim ve üst üste koyup yufkadan biraz kalın olabilecek şekilde açalım. Açtığımız hamurumuzu sigara böreği yapar gibi kesip içine birer parça beyaz peynir koyup saralım ve yağlı kağıt serili tepsimize dizelim. 15-20 dakika dinlendirelim üzerine yumurta sarısı sürüp fırınlayalım. Afiyet olsun.

http://turuncutatlar.blogspot.com/2008/12/katmer-poaa.html - kızlar mükemmel bir poğaça hemen deneyin


-------------
http">
TÜM TARİFLERİM İÇİN TIKLAYIN...



Cevaplar:
Mesajı Yazan: meryem
Mesaj Tarihi: 16 Ara 2008 Saat 21:09
paskalya çöreğini andırıyor ellerine sağlık

-------------
http://lilypie.com"> http://lilypie.com">


Mesajı Yazan: begumfunda
Mesaj Tarihi: 16 Ara 2008 Saat 21:26
ellerine saglik tesekkürler

-------------
http://www.glitterfy.com/">


Mesajı Yazan: belkısburcu
Mesaj Tarihi: 16 Ara 2008 Saat 22:19
ellerine saglık  hanı resim

-------------
http://lilypie.com">


Mesajı Yazan: iremnur
Mesaj Tarihi: 16 Ara 2008 Saat 23:53
ellerine sağlık çok güzel görünüyor denemek lazım..

-------------
http://lilypie.com">


Mesajı Yazan: yasemin
Mesaj Tarihi: 17 Ara 2008 Saat 06:55
super olmus yineeeeeee

-------------



Mesajı Yazan: Ziyaretçi
Mesaj Tarihi: 17 Ara 2008 Saat 09:22
Harika bi görüntüsü var Semacım eline koluna sağlıkClap
 
Yasemin dün gecenin bi körü bu topikte o kadar çok kaldınki ben sende yaptın sandımdıLOLLOL


Mesajı Yazan: sporcuanne
Mesaj Tarihi: 17 Ara 2008 Saat 09:36
sağol canım ellerine sağlık çok güzel ve iştah açıcı görünüyor pazar günü misafirim gelecek gibi inşallah denerim...


Mesajı Yazan: *naz*
Mesaj Tarihi: 17 Ara 2008 Saat 09:49
ellerine sağlık canım.çok nefistir eminim

-------------
kalbi acıtan her ne varsa;
sen hepsinden birazsın işte...


Mesajı Yazan: kelebegim
Mesaj Tarihi: 17 Ara 2008 Saat 10:53
eline sağlık canım

-------------
http://www.glitterfy.com/">


Mesajı Yazan: küçük kanaryam
Mesaj Tarihi: 17 Ara 2008 Saat 12:08
ımmmmmmmmmmmmmm ellerine sağlık Big%20smile

-------------
Kilometrelerce uzaklıklara gizlenmiş olsada dostluğumuz aynı gökyüzünü paylaştığımız sürece dostuz!
zeynepim ve pınarım iki gerçek dostlarım...


Mesajı Yazan: hilal
Mesaj Tarihi: 17 Ara 2008 Saat 13:14
harika görünüyo cnm ellerine sağlıkClapClap

-------------
Bazılarını hoşgörmüyorum,tahammül ediyorum...Ama tahammülünde bir sınırı var,biliyorum...


Mesajı Yazan: suzi
Mesaj Tarihi: 17 Ara 2008 Saat 23:36
Ellerine sağlık canım...

-------------


Mesajı Yazan: bengisu
Mesaj Tarihi: 18 Ara 2008 Saat 20:16
afiyet olsun canlarımClown

-------------
http">
TÜM TARİFLERİM İÇİN TIKLAYIN...


Mesajı Yazan: ALPELLA
Mesaj Tarihi: 22 Ara 2008 Saat 12:12
dün denedim gerçekten çok güzel oldu sağol canım Wink



Sayfayı Yazdır | Pencereyi Kapat