kirmit kavurması...
Nereden Yazdırıldığı: Anne Olunca Anladım
Kategori: Yemek / Mutfak
Forum Adı: Yöresel Yemekler
Forum Tanımlaması: Yöresel Yemekler
URL: http://www.anneoluncaanladim.com/forum/forum_posts.asp?TID=35799
Tarih: 06 Oca 2025 Saat 23:59
Konu: kirmit kavurması...
Mesajı Yazan: KUZEY&MİRA
Konu: kirmit kavurması...
Mesaj Tarihi: 27 Eyl 2012 Saat 17:10
Eşim karadenizli bana ordan geldi...Bileniniz bilir.. 
Yalnız ist satıldığını hiç görmedim...Bu çelimsiz mantarın kilosu Ordu da 25 tl ye satılıyo 
Ahanda resmi http://bit.ly/c25MCx">  [/IMG]
Geleyim tarife Mantarları yıkıyoruz..bir tencerede önce soğanı kavurup ardından domates ve biber ekliyoruz melemen kıvamında oluyor susus yani sote gibi...mantarlar yumuşayınca tamamdır.. Sadece soğanlada kavuruluyomuş ama ben böyle sevdim... Pişmiş halini çekemedim çünkü tabağa bi baktım yok  ------------- DEVRİM KUZEY & ZEYNEP MİRA &TUNA DENİZ |
Cevaplar:
Mesajı Yazan: yasemin
Mesaj Tarihi: 27 Eyl 2012 Saat 17:29
|
kiz ne yaptin ben bunu biliyoma karadenizli oluncaaaaaabayilirim buna ama bulamam buralardaaaaaaasanki pide ile yiyom su an o derece asigim buna ulen ------------- |
Mesajı Yazan: nurten...
Mesaj Tarihi: 27 Eyl 2012 Saat 18:11
|
zübiş kusuruma bakma ama görüntü beni cezbetmedi tadını bilmiyorum tabiki ondandır ama siz sevdiğinize göre güzeldir ellerine sağlık ------------- KOLLARIMDA İKİ MELEK:) |
Mesajı Yazan: Ayşegül
Mesaj Tarihi: 27 Eyl 2012 Saat 20:21
ellerine sağlık zübeyde  burada adına tirmit derler çokta pahalıdır etle yarışır  burda soğanla yapılıyor ama ben hiç yemedim kayınvalidem çok yapar bende yaparım eşim çok sever ama hiç yemedim...
nurten kıs o resimdeki pişmemiş pişince daha bi başka duruyor burda tadına bayılıyorlar  ------------- Beni bir Allah'ım birde Dostlar'ım bilsin,gerisi yandan yandan ilerlesin :)))) |
Mesajı Yazan: MaRaL
Mesaj Tarihi: 27 Eyl 2012 Saat 22:35
|
aysegul kiz etrafinda herkes yapip yiyo seviyo insan bi tadina bakar :))) bende bilmiyorum bu mantari ellerine saglik zubeyde ( in$ ismi dogru soylemi$tirimm  )
------------- "> http://lilypie.com"> 
|
Mesajı Yazan: y_bal
Mesaj Tarihi: 28 Eyl 2012 Saat 10:37
aranızda hamile var yaaa  kıss nerden bulcam ben şimdii zübeydee ellerine sağlıkk çok güzel olmuştur eminim . ..------------- http://lilypie.com"> 
|
Mesajı Yazan: KUZEY&MİRA
Mesaj Tarihi: 28 Eyl 2012 Saat 12:40
Yaseminnnnn yeminle diyom bak ben bu mantarı tadana kadar meğer hiç mantar yememişim. o derece aşığım ulennn ------------- DEVRİM KUZEY & ZEYNEP MİRA &TUNA DENİZ |
yasemin Yazdı:Mesajı Yazan: KUZEY&MİRA
Mesaj Tarihi: 28 Eyl 2012 Saat 12:41
Görüntüyü boş ver Nurten ilk benide cezbetmediydi de...Artık tiryakisi oldum ..sağol  ------------- DEVRİM KUZEY & ZEYNEP MİRA &TUNA DENİZ |
Mesajı Yazan: KUZEY&MİRA
Mesaj Tarihi: 28 Eyl 2012 Saat 12:42
Aha bir bilen daha...Ama tadından mahrum bilen
Öyleymiş Ayşegül diyomya Ordu da 25 tl satılıyomuş.. Ama kesinlikle bir tadına bak ------------- DEVRİM KUZEY & ZEYNEP MİRA &TUNA DENİZ |
Mesajı Yazan: KUZEY&MİRA
Mesaj Tarihi: 28 Eyl 2012 Saat 12:44
Canım sağol.. İsmi doğru söylemişsin ------------- DEVRİM KUZEY & ZEYNEP MİRA &TUNA DENİZ |
Mesajı Yazan: KUZEY&MİRA
Mesaj Tarihi: 28 Eyl 2012 Saat 12:45
Eyvah kız sendemi biliyodun.. Ne edem ben şimdi tühhhh.. ------------- DEVRİM KUZEY & ZEYNEP MİRA &TUNA DENİZ |
Mesajı Yazan: didemce
Mesaj Tarihi: 30 Eyl 2012 Saat 08:13
|
ellerine sağlık Zübeyde.hiç kirmit yemedim ama yediklerim mantar değilmiş demişsinya kesin çok lezzetlidir.gerçi fiyatından da belli.... ------------- TEYZESİNİN PRENSESİ http://www.glitterfy.com/">  ANNESİNİN Bİ'TANESİ
|
Mesajı Yazan: miss hugolina
Mesaj Tarihi: 30 Eyl 2012 Saat 11:56
Ellerine sağlık çok değişik mantarlar var...Denizli taraflardında da çıntar dedikleri bir mantar vardı taa 5 yıl önce kilosu 25-30 tl civarıydı...Ama et gibiydihatice ana(eski komşum ordan)çintarlı börek yapardı yufkanın içinde çintar,bulgur soğan falan vardı...Özlemişimmantarı değil,ihtiyar dostumu
|
Mesajı Yazan: fatoş
Mesaj Tarihi: 30 Eyl 2012 Saat 23:27
|
Benim eşim bayılır, ben de hiç yemedim, bizde de adına tirmit derler ve soğanla kavrulur. ------------- http://www.glitterfy.com/"> 
|
Mesajı Yazan: ifakat
Mesaj Tarihi: 01 Eki 2012 Saat 10:19
|
ule tirmit gördüme oyyy biyerim kesin şiştii şu an elimde tel anamı arıyorum bulsun bana ------------- Öyle bir kul hakkım varki benden alınan... ALLAH'ım yarına bırakır ama ,yanına bırakmaz ASLA...!!! |
Mesajı Yazan: KUZEY&MİRA
Mesaj Tarihi: 01 Eki 2012 Saat 16:26
Sağol canım... ------------- DEVRİM KUZEY & ZEYNEP MİRA &TUNA DENİZ |
Mesajı Yazan: KUZEY&MİRA
Mesaj Tarihi: 01 Eki 2012 Saat 16:28
Sağolasın
Öyle tabi her yörenin mantarı var bizim oralarda da(çorum da)kanlıca olur ama ben onu pek sevmem bu muhteşem pamuk gibi... Ayyy ayrıca mantarlı böreğede bayılırım ------------- DEVRİM KUZEY & ZEYNEP MİRA &TUNA DENİZ |
Mesajı Yazan: KUZEY&MİRA
Mesaj Tarihi: 01 Eki 2012 Saat 16:29
Niye yemedin ki bak bi yaptığında tadına...belki hoşuna gider..
Evet bazı yerlerde kirmit bazı yerlerde tirmit diyolarmış... ------------- DEVRİM KUZEY & ZEYNEP MİRA &TUNA DENİZ |
Mesajı Yazan: KUZEY&MİRA
Mesaj Tarihi: 01 Eki 2012 Saat 16:32
Sendemi çok seviyosun canım yaaa...Süper dimi..
Kayınvalidem tuzlamasını da yapıyor bidonlara...kışın ortasın da yiyoruz.. İnşallah bulursun..bende de yokki tüh ------------- DEVRİM KUZEY & ZEYNEP MİRA &TUNA DENİZ |