Midye tatlısı ;Aşure (sy.8)

3 kahve fincanı şeker ile 3 yumurtayı blenderle beyazlaşıp köpürene kadar çırp sonra

bir kahve fincanı sıvı yağ

bir kahve fincanı süt  ekle yumurta ve şeker karışımına ekle sonra un eleği al eline ufak olsun malzemelerin üzerine 3 fincan unu 3 yemek kaşığı kakaoyu 2 pk şekerli vanilyayı ( almancasını beyzaya sor ) ve bir paket kabartma tozunu elekle eleyerek diğer malzemelere kat hepsini bir bir güzel çırp sonra düz kare cam borcamı yani tepsiyi yağla bu karışımı her taraffına eşit dök sonrada önceden 140 derecede sadece fanda ısıtılmış fırnda 30 dakika kadar pişir tamam mı ha bunları yap