Adı kereviz çorbası..oğlum çok severek içtiği için adını değiştirdim
Tarifi internetten buldum biraz değiştirerek yaptım..Sizinle paylaşmak istedim
1 orta boy kereviz
1 havuç
1 patates
1 su bardağına yakın süt
1,5 y.k un
biraz tereyağı
Tüm sebzeleri iyice yumuşayanakadar tencerede az bi suyla haşladım..Daha sonra mikserle bulamaç haline getirdim göz kararı su koyup tekrar kaynattım..Başka bi tencerede tereyagıve unu kavurdum un pembeleşincesütü yavaş yavaş ekleyip karıştırdım..Sebzeli karışımdan bikaç kaşık alıp sütlü karışıma ekledimki kesmesin..Ardından kalan karışımı ekledim..Bi taşım kaynattım..

[/IMG]
Düzenleyen DEVRİMKUZEY - 08 Kas 2010 Saat 19:44