kızıma brokoli pişirmek istiyorum

Üye

Kayıt Tarihi: 24 Eyl 2008
Konum: Bursa
Durum: Aktif Değil
Puanlar: 68

Konu: kızıma brokoli pişirmek istiyorum
Gönderim Zamanı: 28 Ara 2008 Saat 13:00

kızlar merhabalar brokoli'yi kızım için daha sağlıklı nasıl yapabilirim?belki tarifleriniz vardır ama benin kızımdan okumaya pek fırsatım yok o benden daha meraklı bunu da çok zor şartlar altında yazabildim.bana kolay tariflerinizi gönderirseniz çok sevinirim

şimdiden teşekkürler

pamuğumhttp://lilypie.com]

[/url]

zehra

Kıdemli Moderatör

"Zeynep'in Annesi.. Nam-ı Diğer FASULYE"

Kayıt Tarihi: 03 May 2007
Konum: Yaseminin Kalbi
Durum: Aktif Değil
Puanlar: 10949

Gönderim Zamanı: 28 Ara 2008 Saat 13:31

konuyu buraya taşıdım

Sevgilim hapşurunca çok sev dedim.elhamdülillah dedi.yerhamükallah dedim.yehdina ve yehdikum dedi sonra oturup hatim indirdik.nerden nereye:))))))))

zeynep

Pırlanta Üye

canım oğlum Mehmet Efe'm

Kayıt Tarihi: 18 Kas 2007
Durum: Aktif Değil
Puanlar: 9759

Gönderim Zamanı: 28 Ara 2008 Saat 18:32

benim bebeğim yok ama hamileyim vitamin olsun diye geçen hafta yapmıştım senin için kolay olurmu bilmiyorum ama tarifini yazayım.
yarım kilo brokoli
1 adet patates
2 adet havuç
1 adet soğan
bütün malzemeleri yıkayıp blendırdan geçirdim.düdüklü tencerede salçayı ve soğanı kavurduktan sonra malzemeleri ilave ettim göz kararı su ilave ettim 15-20 dk sonra hazır oldu. Smile

MySons

Kıdemli Üye

Kayıt Tarihi: 22 Eki 2007
Konum: Almanya/Edirne
Durum: Aktif Değil
Puanlar: 1537

Gönderim Zamanı: 28 Ara 2008 Saat 22:02

Bende brokolinin yogurtlu (sarimsakli) salatasini yapiyorum...bende onu yazayim sana...tabii cocuk icin oldugundan sen istersen sarimsagini koymazsin icerisine!!!

yarim kilo brokoliyi ayikliyorum temizleyip yikiyorum sonra kaynayan tuzlu suda asagi yukari 10dakika kaynatiyorum...(ne cok fazla sert nede cok fazla yumusak olmayacak, arada birtane cikarip cigneme testi yaparsin)...kaynadiktan ve hafif yumusadiktan sonra suyunu süzgecten süzüyorum. Bu arada 500gr. SÜZME yogurt, biraz tuz, birazda kirmizi toz biber, ezilmis 1büyük veya 2kücük dis sarimsagi eziyorum (dedigim gibi sen sarimsaksiz yapabilirsin veya biraz sarimsak tozu atabilirsin...sana kalmis)... hepsini karistiriyorum önceden, yogurdun tadina bakiyorum tadi yerindeyse icerisine brokolileri atiyorum ve biraz daha karistiriyorum, cok fazla karistirmiyorum yoksa brokoliler ezilip dagila bilir...sonrada afiyetle yiyoruz...cokta seviliyor hep benim cocuklar tarafindanda ve misafirlerdende!!!

(Süzme yogurtun sebebide, öteki yogurtla yapinca belirli zaman sonra sulaniyor iyi olmuyor...süzme yogurtla daha lezzetli...) KizBebek

Düzenleyen MySons - 28 Ara 2008 Saat 22:07

hande

Altın Üye

"Minik Naz'ın Annesi Günün Anlayan Modu"

Kayıt Tarihi: 22 Eyl 2007
Konum: paris:):)):))
Durum: Aktif Değil
Puanlar: 3356

Gönderim Zamanı: 29 Ara 2008 Saat 10:31

SÜTLÜ BROKOLİ ÇORBASI

250 g. brokoli
1 patates
4 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağ
Sıcak su

Patatesler soyulup doğrandıktan sonra brokolilerle birlikte üzerlerini biraz geçecek suda haşlanır. Tereyağ eritilip un kavrulduktan sonra üzerine sebzeleri haşladığımız su dökülerek topaklanmaması için iyice çırpılır. Sonra püre haline gelmiş sebzelerimiz eklenir ve ılıtılmış süt de katıldıktan sonra kaynayana kadar karıştırılır. Tuzu da ekledikten sonra çorba tamamlanmış olur.
Afiyet olsun.

BEBEK ŞEKERİ VE BUTİK KURABİYE İSTEYEN TIKLASIN LÜTFEN :)

emre

Altın Üye

Kayıt Tarihi: 28 May 2008
Konum: antalya
Durum: Aktif Değil
Puanlar: 4077

Gönderim Zamanı: 08 Oca 2009 Saat 14:00

Emre'ye brokli çorbası yapmak istiyorum ama ilk önce size danışmak istedim. aranızda yapmış olanınız varmı???

burcu

Elmas Üye

Çınar'ın annesi, Forumun neşesi

Kayıt Tarihi: 23 Eki 2007
Konum: Tekirdağ
Durum: Aktif Değil
Puanlar: 8349

Gönderim Zamanı: 08 Oca 2009 Saat 14:08

ben bu tarifi yaptım.. bence güzel oldu.. yogurtlu ama diğer türlü hiç yapmadım..

Malzemeler;
- 3 dolu dolu çorba kaşığı yoğurt
- 2 tepeleme çorba kaşığı un
- 1 yumurta
- 400 gr kadar brokoli
- 1 çay bardağı temizlenip yıkanmış pirinç
- tuz

Hazırlanışı;
Brokolileri temizleyip bir tencereye alın, içine 1,5 su bardağı kadar su ilave edin kapağını kapatıp kısık ateşte brokoliler haşlanana dek pişirin. (Çok su koymayın, kapağını kapatıp buharında pişirin ki brokolide ki besin değerleri ölmesin)

Unu yavaş yavaş yoğurda yedirip iyice çırpın, topak kalmamasına dikkat edin. İçine yumurtayı kırıp çırpmaya devam edin sonra pirinci ve tuzunu ekleyin. Üzerine iki litreye yakın soğuk su ilave edip sürekli karıştırarak kaynayana dek pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısıp pirinçler pişene dek ocakta bırakın.

Haşlanmış brokolilerin 3/4'ü kadarını 1 çay kaşığı tuz ilavesiyle rondoda iyice kıyın. Çorba tenceresine bu kıyılmış brokolileri kaşık kaşık ilave edip bir çırpma teli yardımıyla iyice karışmasını sağlayacak şekilde çorbaya yedirin. Kalan brokolilerin çiçek kısımlarını servis yaparken tabaklara pay edebilirsiniz. Üzerine yağ kızdırıp gezdirebilirsiniz.

ömrüm, bebeğim, Çınar'ım

seyhann