Kıymalı tarhana çorbası syf 2

1 cay bardagindan biraz az tarhana

1 yemek kasigi salca

Yag, tuz, baharat

 

Yagi ve salcayi biraz kavurun. Daha sonra 5 bardak suyu tencereye bosaltin ve hemen tarhanayi, sonra da baharatlarini ve tuzunu ilave edin. Hic durmadan surekli karistirin ki topaklanmasin... Kaynayinca altini kisip kendi halinde 5 dk daha kaynamaya birakin.

Sicak sicak icin afiyet olsun.

 

Sabah Zonguldak'tan kargom geldi, halam tarhana da yollamis. Aksam da kizim bize corba yapti  Ben butun malzemelerini karistirip eline verdim, kaynayana kadar pisirdi. Aksam da babasi tebrik edince inanilmaz mutlu oldu ve kendi yaptigi corbadan da iki kase yedi. MasaAllah deyin

Simdi babayla gezmedeler...

 

 

Sagol canim, kizimin yerine tesekkurlerinizi ben alim

 

Insallah oyledir ama daha degil...

 

 Sagol canimm