Hasanpaşa Köfte

   malzemeler: 
500gr köftelik kıyma 
hazır köfte harcı (yada normal köfte yaparken ne katıyorsanız ben soğan rendeliyorum yumurta(isteğe bağlı) biraz ekmek rendesi tuz karabiber kimyon kullanıyorum)
püre için:
3adet haşlanmış patates
1çay bardağı süt
1çorba kaşığı margarin
tuz
yapılışı:
önce köfte harcını yoğurup elimizle tencere gibi çukurlaştırıyoruz hafif yağlanmış tepsiye diziyoruz biraz pişmesi için 180 derece fırına veriyoruz bu arada haşlanmış patatesleri rendeliyoruz içine süt margarin ve tuz atıp yoğuruyoruz hafif pişmiş olan köftelerimizi fırından çıkarıp içlerini bu harçla dolduruyoruz pişmeye yakın üzerlerine küçük parçalar halinde kestiğimiz kaşarda koyabilirsiniz işte bu kadar ben bazen kaşar koyacağım sırada salçalı suda koyoyorum öylede çok lezzetli oluyor 
Afiyet olsun..
resimde geiyor..

Düzenleyen zehra - 04 Eyl 2008 Saat 00:39

Yazar	Mesaj Konu Arama Konu Seçenekleri Yanıt Yaz Yeni Konu Oluştur Konuyu Yazdır Çeviri Konu
iremnur Üye Profili Özel Mesaj Yolla Üyenin Mesajlarını Bul Arkadaş Listeme Ekle Kıdemli Üye Kayıt Tarihi: 29 Eyl 2007 Konum: Eskişehir Durum: Aktif Değil Puanlar: 1054	Konu: Hasanpaşa Köfte Gönderim Zamanı: 04 Eyl 2008 Saat 00:06
	malzemeler: 500gr köftelik kıyma hazır köfte harcı (yada normal köfte yaparken ne katıyorsanız ben soğan rendeliyorum yumurta(isteğe bağlı) biraz ekmek rendesi tuz karabiber kimyon kullanıyorum) püre için: 3adet haşlanmış patates 1çay bardağı süt 1çorba kaşığı margarin tuz yapılışı: önce köfte harcını yoğurup elimizle tencere gibi çukurlaştırıyoruz hafif yağlanmış tepsiye diziyoruz biraz pişmesi için 180 derece fırına veriyoruz bu arada haşlanmış patatesleri rendeliyoruz içine süt margarin ve tuz atıp yoğuruyoruz hafif pişmiş olan köftelerimizi fırından çıkarıp içlerini bu harçla dolduruyoruz pişmeye yakın üzerlerine küçük parçalar halinde kestiğimiz kaşarda koyabilirsiniz işte bu kadar ben bazen kaşar koyacağım sırada salçalı suda koyoyorum öylede çok lezzetli oluyor Afiyet olsun.. resimde geiyor.. Düzenleyen zehra - 04 Eyl 2008 Saat 00:39


serifegül Üye Profili Özel Mesaj Yolla Üyenin Mesajlarını Bul Arkadaş Listeme Ekle Kıdemli Üye Kayıt Tarihi: 12 Ara 2007 Konum: yeni evinde Durum: Aktif Değil Puanlar: 818	Gönderim Zamanı: 04 Eyl 2008 Saat 00:09
	emeğine sağlık canım resmi dört gözle bekliyoruz
	çekirdek ailemizin çitlembiği

iremnur Üye Profili Özel Mesaj Yolla Üyenin Mesajlarını Bul Arkadaş Listeme Ekle Kıdemli Üye Kayıt Tarihi: 29 Eyl 2007 Konum: Eskişehir Durum: Aktif Değil Puanlar: 1054	Gönderim Zamanı: 04 Eyl 2008 Saat 00:15
	inşallah canım ya şu foto ekleme işini çözersem oda olacak


fatoş Üye Profili Özel Mesaj Yolla Üyenin Mesajlarını Bul Arkadaş Listeme Ekle Pırlanta Üye Kayıt Tarihi: 18 Tem 2007 Konum: İSTANBUL Durum: Aktif Değil Puanlar: 16849	Gönderim Zamanı: 04 Eyl 2008 Saat 00:28
	Ellerine sağlık canım Ben de yarın yapmayı düşünüyorum


iremnur Üye Profili Özel Mesaj Yolla Üyenin Mesajlarını Bul Arkadaş Listeme Ekle Kıdemli Üye Kayıt Tarihi: 29 Eyl 2007 Konum: Eskişehir Durum: Aktif Değil Puanlar: 1054	Gönderim Zamanı: 04 Eyl 2008 Saat 00:42
	afiyet olsun kızlar zehracım çok teşekkür ederim


zehra Üye Profili Özel Mesaj Yolla Üyenin Mesajlarını Bul Arkadaş Listeme Ekle Kıdemli Moderatör "Zeynep'in Annesi.. Nam-ı Diğer FASULYE" Kayıt Tarihi: 03 May 2007 Konum: Yaseminin Kalbi Durum: Aktif Değil Puanlar: 10949	Gönderim Zamanı: 04 Eyl 2008 Saat 00:44
	çok güzel görünüyor . tadıda öyle oluyo gerçekten .ellerine sağlıkk ayşegülcümm .. ayrıca ne demek her zaman
	Sevgilim hapşurunca çok sev dedim.elhamdülillah dedi.yerhamükallah dedim.yehdina ve yehdikum dedi sonra oturup hatim indirdik.nerden nereye:))))))))

fatoş Üye Profili Özel Mesaj Yolla Üyenin Mesajlarını Bul Arkadaş Listeme Ekle Pırlanta Üye Kayıt Tarihi: 18 Tem 2007 Konum: İSTANBUL Durum: Aktif Değil Puanlar: 16849	Gönderim Zamanı: 04 Eyl 2008 Saat 00:47
	Harika görünüyor


sengul Üye Profili Özel Mesaj Yolla Üyenin Mesajlarını Bul Arkadaş Listeme Ekle Pırlanta Üye Kayıt Tarihi: 11 Kas 2007 Konum: İSTANBUL Durum: Aktif Değil Puanlar: 10127	Gönderim Zamanı: 09 Eyl 2008 Saat 16:23
	Ayşegülcüğüm senden esinlendim bugün bende yaptım. Benim tarifte ufak tefek değişikler dışında aynı... sağol canım... Düzenleyen sengul - 09 Eyl 2008 Saat 16:25