MALZEMELER:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 pkt kabartma tozu
1 pkt vanilya
1,5 nescafe fincanı un
kreması için;2 poşek krem şanti + 2 su barsağı süt ile çırpılmış
YAPILIŞI:
Oda sıcaklığındaki yumurtalar şekerle 4 dk çırpılır krema kıvamı alınca içine kabartma tozu vanilya ve un elenerek koyulur. yuvarlak kalıpta 150 derecede 20-25 dk pişirilir. soğuduktan sonra 2 ye bölünür.çukur bir borcam veya plastik kalıbın içine streç film yayılır üzerine istediğiniz meyveleri yerleştirinmuz ve çilekli yaptım ben.2 ye ayırdığınız kekleri çukur kasenizin genişliğine döre kesin.elinizde 1 yuvarlak kek kalsın! kalan keki parçalayıp çırptığımız kremanın içine ekleyelim ,1 muz, 1 su bardağı çilek doğrayıp kremayla harmanlayalım.streç filmin üzerine önce meyveleri ardından kremalı kek karışımını en üste tek kalan yuvarlak kekimizi kapatıp buz dolabında dinlendirelim en az 1 gece krema iyice donana kadar. servis yapmadan önce servis tabağına ters çevirip ikram edin.inanın çok güzel oluyor ...afiyet olsun http://leziznimetler.blogcu.com/