1-O palavraci doktorlarin yazilarina bosverin. Onlar daha sutteki ve yogurttaki "
organik kalsiyum'un" pekmezdeki demir ile kimyasal reaksiyona girmeyecegini bilmeyen,
kimya cahili doktorlar. Organik ile inorganik elementlerin arasindaki farklari bilmiyorlar.
2- Pekmezdeki demir, "inorganik" yani proteine bagli demir olmadiginden, zaten emilimi nerede ise sifirdir.
3- Dikkat edin; Pekmez, bal ve recel, tok tutan, kan sekerini yukselten gidalardir. Bunlari ancak, diger gidalari (et, sut, yogurt gibi) yedirmek icin arac olarak kullanabilirsiniz. Her 3 gidada da bir; hikmet veya fazilet yoktur. Resmen sekerdirler...