Koruyucu katkı maddesi

   Merhabalar doktor bey. Benim 14 aylık oğlum var. Kış için konserve domates hazırlamak istiyorum ve bundan oğlum da yiyeceği için size danışmak istedim. Marketlerde satılan ve içinde sorbit asit ve sitrik asit olan koruyucu maddeleri kullanmalı mıyım yoksa konserveleri geleneksel yöntemlerle mi hazırlamalıyım. Koruyucularla hazırlamak, domatesleri pişirmeden saklamana izin verdiği için daha mantıklı gibi ama koruyucunun oğluma bi zararı olur mu? karar veremedim. şimdiden teşekkürler. İyi çalışmalar

Yazar	Mesaj Konu Arama Konu Seçenekleri Yanıt Yaz Yeni Konu Oluştur Konuyu Yazdır Çeviri Konu
zelioz Üye Profili Özel Mesaj Yolla Üyenin Mesajlarını Bul Arkadaş Listeme Ekle Üye Kayıt Tarihi: 14 May 2009 Durum: Aktif Değil Puanlar: 20	Konu: Koruyucu katkı maddesi Gönderim Zamanı: 08 Eyl 2009 Saat 16:59
	Merhabalar doktor bey. Benim 14 aylık oğlum var. Kış için konserve domates hazırlamak istiyorum ve bundan oğlum da yiyeceği için size danışmak istedim. Marketlerde satılan ve içinde sorbit asit ve sitrik asit olan koruyucu maddeleri kullanmalı mıyım yoksa konserveleri geleneksel yöntemlerle mi hazırlamalıyım. Koruyucularla hazırlamak, domatesleri pişirmeden saklamana izin verdiği için daha mantıklı gibi ama koruyucunun oğluma bi zararı olur mu? karar veremedim. şimdiden teşekkürler. İyi çalışmalar

Dr.KadirTugcu Üye Profili Özel Mesaj Yolla Üyenin Mesajlarını Bul Arkadaş Listeme Ekle Uzman Kayıt Tarihi: 14 Ağu 2008 Durum: Aktif Değil Puanlar: 118311	Gönderim Zamanı: 09 Eyl 2009 Saat 10:48
	"Ascorbic asit" ve "citric asit", C-vitaminin diğer adlarıdır. Bunlarında ne gibi bir zararı olabilirki???