Etimek tatlısı

Ayşegül Yazdı: eline sağlık hamarat arkadaşım

Gülsen Yazdı: Kevser Yazdı: 1. cümlee  = şerbet 1-2 dakika dinlenirken 1 buçuk su bardağı sütü derin kaseye koy içine unları koy. 2 buçuk 3 e yakın bardak sütü tencereye koy içine 8-10 yemek kaşığı şeker işlave et kaynamaya bırak   2.cümle = Sonra unları döktüğün sütü topaklama bitene kadar karıştır ocaktaki sütün kaynayınca unlu sütü içine dök karıştır Ayrı iki tane süt mü kaynatıyorum, doğru anlamışım değil mi? Saol canım  Kevserim şimdi kullanıcıda gördüm ki buradasın tıkladım, buna cevap yazmamışım  Sütü 1,5 ile 2,5 bardağa bölünce 1,5 bardak ayırdığını ocağa koymadan içine unları koyup topaklama bitene kadar karıştırıyorsun diğer 2,5 bardağı ocağa koyup içine şekeri de koyup kaynayana kadar bekliyorsun kaynayınca 1,5 bardak unlu sütü karıştırarak içine ilave ediyorsun

Amanıııınnnn ben bi tencereye unlu sütü koydum pişirdim hahahahaha diğeri de (şekerli süt), kaynayınca ikisini birleştirdim hahahahah niye ayrı pişiyorsa diye diye yaptım

Gülsen Yazdı: Bilmem anlatabildim mi

Anladım anladım, hem de yaşayarak neyin ne olduğunu anladım

gerçekten güzel görünüyor benim yaptığım tarif daha farklı 2 bardak şeker ile 1,5 bardak suyu 5 dakika kaynatıp dizdiğim etimeklerin üzerine döküyorum 3 kaşık un 2 kaşık şeker ve bir bardak sütü muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirip şerbetlediğim etimeklerin üzerine sürüyorum soğuyuncada en üste krem şanti sürüp dolaba atıyorum böylede güzel oluyor