Çocuklarım için yatırım yapmak istiyoruz

Merhaba, ben 5 yaşında ana okuluna başlayacak bir kızı, 14 yaşında liseye geçen bir oğlu olan bir anneyim. Eşimle bir süredir çocuklarımızın geleceği için birikim yapmayı düşünüyoruz. Bireysel emeklilik hesabı mı açsak, altın mı alsak, hisse senedi mi alsak diye epeyce araştırdık. Fakat şu ekonomik şartlarda henüz net olarak çocuklarımız için nasıl birikim yapacağımıza karar veremedik. Eşim de ben de özel sektörde çalışıyoruz. Orta gelirli bir aileyiz. İleride çocuklarımızın bir ihtiyacını karşılayacak en iyi yatırım yöntemi nedir sizce?