kızlar bu osmanlı mutfağından bi tatlı biz denedik sizede tavsiye ediyorum çok kolay ve tedı künefe gibi oluyor.
malzemeler
500gr kadayıf
200 gr tereyağ
50 gr pekmez
100 gr antep fıstığı
şerbeti
250 gr tozşeker
250 ml su
bir iki damla limon
yağı eritin tereyağ pekmez le kadayıfı güzelce harmanlayın.tepsinin içini yağlayıp ince bir biçimde kadayıfın yarısını bastırarak yerleştirinçortasına fıstıkları koyun ben ceviz koydum.kaln kadayıfla üstünü bastırarak kapatın üzerine ağır bişey koyarak kısık ateşte çevirerek pişirin.biz teflon tavada üzerine tencere koyarak yaptık.sonrada sıcakken sıcak şerbeti dökün afiyet olsun şekerler
Düzenleyen bengisu - 24 Nis 2008 Saat 15:45
Tweet
belluriye
Konu Seçenekleri
