Forum Anasayfası Forum Anasayfası > Yemek / Mutfak > Yemek / Mutfak > Yöresel Yemekler
  Yeni Mesajlar Yeni Mesajlar RSS - Ayşegül'den karadeniz lezzetleri
  SSS SSS  Forumu Ara   Kayıt Ol Kayıt Ol  Giriş Giriş

Kapalı KonuAyşegül'den karadeniz lezzetleri

 Yanıt Yaz Yanıt Yaz Sayfa  123 13>
Yazar
Mesaj
  Konu Arama Konu Arama  Konu Seçenekleri Konu Seçenekleri
Ayşegül Açılır Kutu Gör
Moderatör
Moderatör

Karadeniz Bölge Sorumlusuuuu :))))

Kayıt Tarihi: 28 Mar 2009
Konum: o şimdi okulda
Durum: Aktif Değil
Puanlar: 9243
Mesajın Direkt Linki Konu: Ayşegül'den karadeniz lezzetleri
    Gönderim Zamanı: 13 Nis 2011 Saat 00:05

ISIRGAN YEMEĞİ

 
 
YEMEĞİN TARİFİ
MALZ:1kg ısırgan,3-4 diş sarımsak,1 çay bardağı un,3-4 kaşık tereyağı,nane,tuz,su
YAILIŞI:ısırganlar yıkanır haşlanır ve süzülür süzgeçten geçirilir ezilir süzgeçten geçen ısırganlar tencereye alınarak ocağa koyulur.pişirilmeye başlanır koyu ise biraz su ileve edilir yavaş yavaş unumuzu ekleriz muhallebi kıvamına getiririz.kaynayınca ocaktan alırız b,r tavada doğranmış sarımsakları yağda kavururuz,ısırgana ilave ederiz üzerine nane ilave ederiz sıcak olarak yerizLOLLOLLOLLOL
yanlız bu resimdekini ben yapmadım yapacaktım eltimden geldi bende birazdan ekleyeceğim ısırganlı börek yaptım LOLLOLLOL


Düzenleyen Ayşegül - 27 May 2011 Saat 17:25

Beni bir Allah'ım birde Dostlar'ım bilsin,gerisi yandan yandan ilerlesin :))))
Yukarı Dön
Gülsen Açılır Kutu Gör
Moderatör
Moderatör

Yazıldığı gibi okunur:)

Kayıt Tarihi: 20 Haz 2009
Konum: giresun
Durum: Aktif Değil
Puanlar: 13231
Mesajın Direkt Linki Gönderim Zamanı: 13 Nis 2011 Saat 00:09
Ben hiç yemedim bu yemekten ve çok merak ediyorum Embarrassed Çok leziz görünüyor ellerine sağlık canımClapClap Isırgan bulabilirsem mutlaka deneyeceğimBig smile
Yukarı Dön
Ayşegül Açılır Kutu Gör
Moderatör
Moderatör

Karadeniz Bölge Sorumlusuuuu :))))

Kayıt Tarihi: 28 Mar 2009
Konum: o şimdi okulda
Durum: Aktif Değil
Puanlar: 9243
Mesajın Direkt Linki Gönderim Zamanı: 13 Nis 2011 Saat 00:09

TAZE KABUKLU BEZELYE KIZARTMASI

 
Bu bezelye varmıdır heryerde bilemiyorum LOL
bezelyelerimizi ayıklarız sonra yıkarız haşlarız çok ezilmesin amaLOLLOLsonra haşlanmış bezelyeler süzülür üzerine mısır unu eklenir tavada kızartılır afiyet olsun LOLLOLLOLLOLtadi da çokkk güzeldirrLOLLOL


Düzenleyen Ayşegül - 13 Nis 2011 Saat 00:10

Beni bir Allah'ım birde Dostlar'ım bilsin,gerisi yandan yandan ilerlesin :))))
Yukarı Dön
Ayşegül Açılır Kutu Gör
Moderatör
Moderatör

Karadeniz Bölge Sorumlusuuuu :))))

Kayıt Tarihi: 28 Mar 2009
Konum: o şimdi okulda
Durum: Aktif Değil
Puanlar: 9243
Mesajın Direkt Linki Gönderim Zamanı: 13 Nis 2011 Saat 00:11
Orjinalini yazan: Gülsen Gülsen Yazdı:

Ben hiç yemedim bu yemekten ve çok merak ediyorum Embarrassed Çok leziz görünüyor ellerine sağlık canımClapClap Isırgan bulabilirsem mutlaka deneyeceğimBig smile
 
bende buraya gelince öğrendim canım ama bana ağır geldi eşim çok seviyorLOLLOLLOLama her yiyen çok seviyor burda çok sevilir bir dene bakalım tadı değil de binbir derde deva ya o güzelBig smile

Beni bir Allah'ım birde Dostlar'ım bilsin,gerisi yandan yandan ilerlesin :))))
Yukarı Dön
hüseyin can Açılır Kutu Gör
Elmas Üye
Elmas Üye
Simge
hüseyincan'ım..izzet berk'im..paşalarım

Kayıt Tarihi: 15 Kas 2007
Konum: çok mutlu :):)
Durum: Aktif Değil
Puanlar: 5843
Mesajın Direkt Linki Gönderim Zamanı: 13 Nis 2011 Saat 00:14
ayşegül sen naptın ya yasminle bu bize yapılırmı heçççLOLLOLLOLLOLLOLLOLLOLtıkınacak bişeyler arıyoruz yesek diyeLOLLOLLOLLOLLOLLOLşaka maka ellerien sağlık harika görünüyorlar canımWink
Yukarı Dön
Gülsen Açılır Kutu Gör
Moderatör
Moderatör

Yazıldığı gibi okunur:)

Kayıt Tarihi: 20 Haz 2009
Konum: giresun
Durum: Aktif Değil
Puanlar: 13231
Mesajın Direkt Linki Gönderim Zamanı: 13 Nis 2011 Saat 00:15
Orjinalini yazan: Ayşegül Ayşegül Yazdı:

TAZE KABUKLU BEZELYE KIZARTMASI

 
Bu bezelye varmıdır heryerde bilemiyorum LOL
bezelyelerimizi ayıklarız sonra yıkarız haşlarız çok ezilmesin amaLOLLOLsonra haşlanmış bezelyeler süzülür üzerine mısır unu eklenir tavada kızartılır afiyet olsun LOLLOLLOLLOLtadi da çokkk güzeldirrLOLLOL

İnce kabuklu bezelyemi bu Ayşegül bezelyenin de resmini çeksen olmamı Embarrassed Bizim burda var sanki bu bezelyeden LOL
Ellerine sağlık canım döktürmüşsün ClapClap  Baya baya karadenizli olmuşsun sen LOL
Yukarı Dön
Ayşegül Açılır Kutu Gör
Moderatör
Moderatör

Karadeniz Bölge Sorumlusuuuu :))))

Kayıt Tarihi: 28 Mar 2009
Konum: o şimdi okulda
Durum: Aktif Değil
Puanlar: 9243
Mesajın Direkt Linki Gönderim Zamanı: 13 Nis 2011 Saat 00:15

ISIRGAN BÖREĞİ

 
ısırganları yıkayalım sonra soğanla kavuralım birazcık sonra yufkalarımızın arasına yoğurt yumurta ve sıvıyağlı harcımızdan koyalım en orta kata ısırganları yayalım sonra aynı ilme devam sonra en üste yine aynı harçtan koyalım fırına verelim afiyet olsunBig smile

Beni bir Allah'ım birde Dostlar'ım bilsin,gerisi yandan yandan ilerlesin :))))
Yukarı Dön
zehra Açılır Kutu Gör
Kıdemli Moderatör
Kıdemli Moderatör

"Zeynep'in Annesi.. Nam-ı Diğer FASULYE"

Kayıt Tarihi: 03 May 2007
Konum: Yaseminin Kalbi
Durum: Aktif Değil
Puanlar: 10949
Mesajın Direkt Linki Gönderim Zamanı: 13 Nis 2011 Saat 00:17
bu gece toptan coştukLOLher yere foto ekleniyoLOL
ellerine sağlık canım bezelye kızartmasını çok canım istedi yaLOLLOLLOLmerak ettim tadını deneneceklerin arasına aldım Pig
Sevgilim hapşurunca çok sev dedim.elhamdülillah dedi.yerhamükallah dedim.yehdina ve yehdikum dedi sonra oturup hatim indirdik.nerden nereye:))))))))
Yukarı Dön
 Yanıt Yaz Yanıt Yaz Sayfa  123 13>
  Konu Paylaş   

Forum Atla Forum İzinleri Açılır Kutu Gör

  | İletişim | Reklam | Gizlilik İlkeleri Copyright 2007-2024 ® NETATÖLYE - Tüm hakları saklıdır. İzinsiz alıntı yapılamaz.