Malzemeler:
200 gr. margarin=1 su bardagi eritilmis
yarim su bardagi zeytinyagi
1 bucuk su bardagi yogurt
2 su bardagi seker
2 adet yumurta
1 tatli kasigi karbonat
1 kilo un
1 su bardagi kuru üzüm
Yapilisi:
1-margarini eritip sogutun,
2-Kuru üzümleri ayiklayip su ile islatin(en az yarim saat suda beklemesi gerek)Hamura eklemeden önce suyunu iyice süzün
3-derin bir kap icerisine malzemelerden 1 yumurta sarisini bir tabaga ayirip kalan tüm malzemeleri koyup yogurun.
4-hamurlardan parca koparip arzuya göre sekil verdikten sonra sivi yag ile yagladiginiz tepsiye dizin
5-kurabiyelerin üzerine ayirdigimiz yumurtanin sarisini sürüyoruz ve toz seker serpiyoruz
6-önceden isitilmis firinda 185 derecede üzerleri kizarincaya kadar pisirin ...
afiyetle yiyin